Γαλλική

Φωτό:http://www.marthastewart.com/
Γαλλική, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Κρύα και Ζεστά, Κυριακάτικα, Ξηροί Καρποί-Αποξηραμένα Φρούτα, Όλες τις εποχές, Σνακ, Στον Φούρνο

Τάρτα με μέλι και κουκουνάρια

Ασυνήθιστη τάρτα που διαθέτει άφθονο μέλι, ξύσμα και χυμό λεμονιού αλλά κυρίως σύνθετη υφή χάρη στα πολλά κουκουνάρια, την τραγανή ζύμη αλλά και την κρεμώδη γέμιση.

Rate
Γαλλική Κρεμμυδόσουπα
Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

Αυτή η κρεμμυδόσουπα έχει άφθονα καραμελωμένα κρεμμύδια που σιγοψήνονται για ώρα, παχύρεστο ζωμό κρέατος, κονιάκ και φυσικά γκρατιναρισμένα ψωμάκια με τριμμένη γραβιέρα.

Rate
Φωτό: www.bakepedia.com/
Γαλλική, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Στον Φούρνο, Φρούτα

Τάρτα λεμόνι

Κλασικό γαλλικό γλυκό με πλούσια γέμιση λεμονιού, με χυμό και φλοιό λεμονιού για πιο έντονο άρωμα πάνω σε τραγανή ζύμη που θυμίζει μπισκότο.

Rate
SAMSUNG CSC
Γαλλική, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σνακ, Στον Φούρνο, Συνταγές για παιδιά

Σφολιατίνια με ζάχαρη και κανέλα (palmiers)

Γλυκά και τραγανά σφολιατίνια που ετοιμάζονται πανεύκολα με πασπαλισμένη ζάχαρη που καραμελώνει και μπαχαρικά όπως η κανέλα.

Rate
SAMSUNG CSC
Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα

Σούπα κάστανο με καρότα και σέλερι

Απλή, παραδοσιακή γαλλική συνταγή καστανόσουπας με άφθονα κάστανα, καρότα, σέλερι, ζωμό βοδινού, άσπρο κρασί και λίγη κρέμα γάλακτος.

Rate
SAMSUNG CSC
Γαλλική, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στον Φούρνο, Συνοδευτικά, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Κουνουπίδι ογκρατέν

Το κουνουπίδι με την ξεχωριστή γεύσηόταν γίνεται ογκρατέν και περιλούζεται με μία εύγευστη και καλοκαμωμένη μπεσαμέλ γίνεται σαγηνευτικά νόστιμο.

Rate
Φράουλες με κρέμα ζαχαροπλαστικής
Αγ. Βαλεντίνου, Ανοιξιάτικα, Γαλακτοκομικά, Γαλλική, Κρύα (ή Δροσερά), Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Στην κατσαρόλα, Φρούτα

Φράουλες με κρέμα ζαχαροπλαστικής

Η πλούσια και γεμάτη γεύση βραστή κρέμα ζαχαροπλαστικής παντρεύεται με τις μοσχομυρωδάτες φρέσκες φράουλες κι απογειώνεται!

Rate
photo:http://xn--bchedenol-24a2o.fr/
Γαλλική, Γλυκά-Επιδόρπια, Κρύα (ή Δροσερά), Σοκολάτα-Κακάο, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα

Κορμός κάστανο με σοκολάτα (χριστουγεννιάτικος)

Χριστουγεννιάτικος κορμός καμωμένος με σοκολάτα υγείας, άφθονο πουρέ από κάστανο, λίγη ζάχαρη, βούτυρο και πλούσια γεύση!

Rate
Μους πέστροφας (πικάντικη)
Γαλλική, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πικάντικη, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς ψήσιμο, Ψάρι

Μους πέστροφας (πικάντικη)

Γκουρμέ μους πέστροφας με πράσινα μυρωδικά όπως άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι, χυμό λεμονιού, τσίλι σος κι άλλα.

Rate
Μηλόπιτα αναποδογυριστή (ανάποδη)
Γαλλική, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στον Φούρνο, Φθινοπωρινά

Μηλόπιτα αναποδογυριστή (ανάποδη)

Μηλόπιτα αναποδογυριστή της μαμάς… Αυτό και μόνο θα πρέπει να είναι εγγύηση για την επιτυχία της συνταγής. Η φθινοπωρινή αυτή […]

Rate
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα (Nutella)
Γαλλική, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Σε αντικολλητικό σκεύος, Σνακ, Συνταγές για παιδιά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα (Nutella)

Σπιτική πραλίνα φουντουκιού φτιαγμένη με βάση αυθεντική γαλλική πραλίνα και λιωμένη σοκολάτα γάλακτος για απενοχοποιημένη απόλαυση.

Rate
Φοντύ Σοκολάτας
Αγ. Βαλεντίνου, Γαλλική, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σοκολάτα-Κακάο, Συνταγές για παιδιά, Φρούτα, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο

Φοντύ Σοκολάτας

Σήμερα οι περισσότεροι γιορτάζουν την γιορτή των ερωτευμένων, αν κι εγώ προτιμώ να λέω ότι γιορτάζουμε την αγάπη γενικότερα κι […]

Rate
Μους σοκολάτα με πορτοκάλι
Αγ. Βαλεντίνου, Γαλλική, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σοκολάτα-Κακάο, Χωρίς ψήσιμο

Μους σοκολάτα με πορτοκάλι

Πόσες φορές δεν κάνουμε την παρομοίωση «ανάλαφρη σαν μους»; Και που να είναι ελαφριά κι η μους…. Ε λοιπόν αυτή […]

Rate
Μιλφέιγ με κρέμα πατισερί (ζαχαροπλαστικής)
Βασικές Συνταγές, Γαλακτοκομικά, Γαλλική, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Γρήγορες Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Στην κατσαρόλα

Μιλφέιγ με κρέμα πατισερί (ζαχαροπλαστικής)

Ένα μιλφέιγ της στιγμής με έτοιμα σφολιατίνια και πλούσια κρέμα ζαχαροπλαστικής από φρέσκο γάλα, κρόκους αυγών κι άρωμα βανίλιας.

Rate
Γαλλικές πατάτες φούρνου (Ογκρατέν)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στον Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γαλλικές πατάτες φούρνου (Ογκρατέν)

Αυτή η γαλλική συνταγή με τις πατάτες να ετοιμάζονται πρώτα μέσα σε βραστό γάλα τις κάνει ελαφριές κι πεντανόστιμες.

Rate
Κις (τάρτα) με πράσο, θυμάρι και μοσχοκάρυδο
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Στον Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Κις (τάρτα) με πράσο, θυμάρι και μοσχοκάρυδο

Μυρωδάτη και πρωτότυπη γαλλική συνταγή για κις (quiche) που ετοιμάζεται με γέμιση από πράσο, μυρωδικά, αυγά, κρέμα και γραβιέρα, πάνω σε σπιτική ζύμη.

Rate