Συνοδευτικά

Σαλάτα με κουσκούς
Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς ψήσιμο

Σαλάτα με κουσκούς

Δροσερή κι αρωματική σαλάτα με ποικιλία από χρωματιστά ντοματίνια, αγγούρι, καβουρδισμένα κουκουνάρια, άφθονο δυόσμο, φρέσκο κρεμμυδάκι, χυμό και φλοιό λεμονιού.

Rate
Φωτό: http://hotcooking.co.uk/
Βασικές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ιταλική, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Ψητή πολέντα με τυρί και ντομάτα

Αυτή η πολέντα (χυλός από σιμιγδάλι), αφού ετοιμασθεί και πήξει, κόβεται σε κομμάτια και ψήνεται στο φούρνο με τριμμένη γραβιέρα και πλούσια σάλτσα ντομάτας.

Rate
Σαλάτα με μάνγκο και σάλτσα φρούτο του πάθους
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Φρούτα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Σαλάτα με μάνγκο και σάλτσα φρούτο του πάθους

Απολαυστική σαλάτα με εξωτικά αρώματα από φρέσκο μάνγκο και σάλτσα με φρούτο του πάθους που θα καταπλήξει και θα κάνει την απλή σαλάτα σας εξόχως πρωτότυπη.

Rate
SAMSUNG CSC
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα και Ζεστά, Κυπριακή, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κολοκάσι στο φούρνο (με λαχανικά)

Το κολοκάσι με λαχανικά όπως κρεμμύδι, καρότο κι αλεσμένη ντομάτα κι άφθονα μυρωδικά όπως μαϊντανός, σέλινο κι άνηθος ψήνεται στον φούρνο μέχρι να μελώσει και να δέσει η σάλτσα του.

Rate
SAMSUNG CSC
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς ψήσιμο, Ψωμί-Δημητριακά

Αρωματικό κουσκούς

Το κουσκούς, ιδανικό για να συνοδέψουμε μαγειρευτά ή ψητά φαγητά, είναι ετοιμασμένο με φλοιό και χυμό λεμονιού, κουρκουμά, κρεμμυδάκι και κόλιανδρο.

Rate
SAMSUNG CSC
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Μανιτάρια αλά κρεμ (χωρίς κρέμα)

Τα μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα ετοιμάζονται μέσα σε μια αραιή κι πολύ αρωματική μπεσαμέλ με ζωμό κοτόπουλου, λευκό κρασί και θυμάρι και σερβίρονται πάνω σε ρύζι basmati με καβουρδισμένα κάσιους.

Rate
Μακαρόνια φούρνου με λαχανικά (ογκρατέν)
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Κυριακάτικα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά

Μακαρόνια φούρνου με λαχανικά (ογκρατέν)

Τα κλασικά μακαρόνια στο φούρνο ετοιμάζονται με ποικιλία λαχανικών, μπέικον, γραβιέρα και μια ελαφριά κρέμα με γάλα, κρέμα γάλακτος και δύο (μόνο) αυγά.

Rate
SAMSUNG CSC
Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα και Ζεστά, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μανιτάρια στο φούρνο με μυρωδικά

Τα μανιτάρια στο φούρνο με μυρωδικά ετοιμάζονται στα γρήγορα με φρέσκα μανιτάρια και λίγα καθημερινά μυρωδικά όπως ρίγανη, μαϊντανό, λεμόνι και σκόρδο.

Rate
SAMSUNG CSC
Ανοιξιάτικα, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Φρούτα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Σαλάτα με φράουλες

Απλούστατη σαλάτα με φράουλες εποχής, φύλλα σπανακιού και ρόκας, τριμμένους ξηρούς καρπούς για υφή και γεύση, δροσερά φυλλαράκια μέντας αλλά κι ένα απλό dressing με ελαιόλαδο και μπαλσάμικο.

Rate
SAMSUNG CSC
Γαλλική, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Κουνουπίδι ογκρατέν

Το κουνουπίδι με την ξεχωριστή γεύσηόταν γίνεται ογκρατέν και περιλούζεται με μία εύγευστη και καλοκαμωμένη μπεσαμέλ γίνεται σαγηνευτικά νόστιμο.

Rate
Σπιτικά πατατάκια (τσιπς)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Συνταγές για παιδιά, Τηγανητό, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Σπιτικά πατατάκια (τσιπς)

Μικρά μυστικά για να γίνουν τα σπιτικά πατατάκια τραγανά και νόστιμα.

Rate
Ιτς πιλάφ (πολίτικη γέμιση γαλοπούλας)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ζεστά (ή Χλιαρά), Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χριστουγεννιάτικα

Ιτς πιλάφ (πολίτικη γέμιση γαλοπούλας)

Οι γεύσεις της Πόλης μέσα από ένα φαντασμαγορικό πιλάφι με συκωτάκια πουλιών, κουκουνάρια, σταφίδες, κάστανα, άνηθο και κανέλα.

Rate
Πατάτες τηγανητές στο φούρνο
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πικάντικη, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Συνταγές για παιδιά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Πατάτες τηγανητές στο φούρνο

Πατάτες που ελάχιστα διαφέρουν από τις τηγανητές, προβρασμένες και κατόπιν ψημένες στον φούρνο με λίγο λάδι και μπαχαρικά.

Rate
Ρύζι με αμύγδαλα, άνηθο και ρόδι (χριστουγεννιάτικο)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Γρήγορες Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γλουτένη

Ρύζι με αμύγδαλα, άνηθο και ρόδι (χριστουγεννιάτικο)

Το απλό ρύζι basmati αποκτά χριστουγεννιάτικο «αέρα» στο γιορτινό τραπέζι όταν συνδυάζεται με αμύγδαλα, άνηθο και ρόδι.

Rate
Μακαρονόπιτα (Ελαφριά)
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Μακαρονόπιτα (Ελαφριά)

Αυτή η μακαρονόπιτα περιέχει γέμιση από τυριά, στραγγιστό γιαούρτι και λιγοστές ταλιατέλες (προσφέροντας ανάλαφρη υφή δίχως να διακρίνονται στην γέμιση), […]

Rate
Πουρές πατάτας (βελούδινος κι αφράτος)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά

Πουρές πατάτας (βελούδινος κι αφράτος)

Ο πουρές πατάτας όσο εύκολος κι αν είναι, έχει τα μυστικά του για να γίνει αφράτος και βελούδινος. Το συνηθέστερο […]

Rate
Αλμυρίκια (αρμυρίκια) με βινεγκρέτ ντομάτας
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Αλμυρίκια (αρμυρίκια) με βινεγκρέτ ντομάτας

Την συνταγή αυτήν μου την επισήμανε η φίλη μου η Ρένα, η οποία δηλώνει πιστή follower του Χριστόφορου Πέσκια. Κι […]

Rate
Τουρλού
Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Τουρλού

Φοβάμαι ότι ο φωτογραφικός μου φακός δεν έχει καταφέρει να αποδώσει την μαγεία αυτού του ελληνικού και τόσο καλοκαιρινού πιάτου. […]

Rate