Ειδική Διατροφή

Κινόα με λαχανικά
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κινέζικη, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Πικάντικη, Σε αντικολλητικό σκεύος, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Ψωμί-Δημητριακά

Κινόα με λαχανικά

Γεύμα της ώρας που θυμίζει ασιατικό πιάτο με σοταρισμένη ποικιλία κομμένων λαχανικών τύπου stir-fry, σόγια σος και βρασμένη κινόα.

Rate
Ριζότο με θαλασσινά (ή γαρίδες)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ζεστά (ή Χλιαρά), Θαλασσινά, Ιταλική, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Ριζότο με θαλασσινά (ή γαρίδες)

Για το ριζότο θαλασσινών χρησιμοποιούμε ζωμό ψαριού με λαχανικά, κρεμμύδι αλλά και πράσο που δίνει γλύκα, ένα-δύο πρέζες κρόκο Κοζάνης για μοναδικό άρωμα και κουρκουμά για να αποκτήσει το ριζότο χρώμα κι ελαφρά πικάντικη γεύση.

Rate
photo:http://www.lifehack.org/
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πικάντικη, Ποτά-Ηδύποτα-Ροφήματα, Σοκολάτα-Κακάο, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Ζεστή σοκολάτα (ρόφημα) με καυτερή πιπεριά

Ζεστή σοκολάτα που συνδυάζει το κακάο με την κανέλα και τη βανίλια και καυτερή πιπερίτσα για να αφυπνιστούν οι αισθήσεις.

Rate
photo: http://ricette.giallozafferano.it/
Αυγό, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σε αντικολλητικό σκεύος, Συνταγές για παιδιά, Υπόλοιπα (Leftovers), Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Ομελέτα με (υπόλοιπα) μακαρόνια

Ο απόλυτος τρόπος ανακύκλωσης των χθεσινών μακαρονιών είναι φτιάχνοντας μια ζουμερή ομελέτα με αυγά, τριμμένο τυρί και μυρωδικά.

Rate
Λαχανοσαλάτα με ποικιλία σαλατικών
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σαλάτες, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Λαχανοσαλάτα με ποικιλία σαλατικών

Πλούσια σαλάτα με κόκκινο και πράσινο λάχανο, καρότο, πράσινο μήλο, φύλλα σέλινου, σελινόριζα, καλαμπόκι, αβοκάντο και μια απίθανη σάλτσα με φλοιό λεμονιού και μουστάρδα.

Rate
Γαλλική Κρεμμυδόσουπα
Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

Αυτή η κρεμμυδόσουπα έχει άφθονα καραμελωμένα κρεμμύδια που σιγοψήνονται για ώρα, παχύρεστο ζωμό κρέατος, κονιάκ και φυσικά γκρατιναρισμένα ψωμάκια με τριμμένη γραβιέρα.

Rate
Φωτό: http://hotcooking.co.uk/
Βασικές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ιταλική, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Ψητή πολέντα με τυρί και ντομάτα

Αυτή η πολέντα (χυλός από σιμιγδάλι), αφού ετοιμασθεί και πήξει, κόβεται σε κομμάτια και ψήνεται στο φούρνο με τριμμένη γραβιέρα και πλούσια σάλτσα ντομάτας.

Rate
Κυδώνι γλυκό του κουταλιού
Κρύα (ή Δροσερά), Μαρμελάδες-Γλυκά του Κουταλιού, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πολίτικη, Πρωινό, Σνακ, Στην κατσαρόλα, Φθινοπωρινά, Φρούτα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κυδώνι γλυκό του κουταλιού

Γλυκό κυδώνι με το έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα, το μοναδικά παχύρευστο ζουμί αλλά και το υπέροχο άρωμα που ενισχύεται από τα γαρύφαλλα και τη βανίλια.

Rate
Χοιρινό στο φούρνο με κάρυ
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πικάντικη, Στο Φούρνο, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα

Χοιρινό στο φούρνο με κάρυ

Απλή και νόστιμη συνταγή με χοιρινό, πατάτες, χυμό πορτοκαλιού και κάρυ που σιγοψήνεται στο φούρνο μέχρι το κρέας να γίνει τρυφερό κι οι πατάτες να μελώσουν.

Rate
Φωτό: http://www.bbcgoodfood.com/
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα

Σούπα με μπρόκολο και μπλε τυρί

Μοναδική και «γεμάτη» σούπα που εκτός από μπρόκολο ετοιμάζεται με λαχανικά όπως πράσο, σέλερι, πατάτα και σερβίρεται με κομματάκια μπλε τυρί, στίλτον.

Rate
photo: http://www.acedarspoon.com/
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ινδική, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κόκκινες Φακές (σούπα)

Οι φακές σούπα σε αυτήν την εκδοχή ετοιμάζονται με την κόκκινη ποικιλία, μαγειρεύονται με μπαχαρικά και μυρωδικά της ανατολής και θυμίζουν ινδικό πιάτο.

Rate
Κολοκυθάκια γεμιστά (αυγολέμονο)
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κιμάς, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Χωρίς Γλουτένη

Κολοκυθάκια γεμιστά (αυγολέμονο)

Κλασικά γεμιστά κολοκυθάκια βρασμένα με κουρκουμά, δυόσμο στη γέμιση, φλοιό λεμονιού στο αβγολέμονο κι αποξηραμένο εστραγκόν και σχοινόπρασο στο σερβίρισμα.

Rate
Φασολάκια γιαχνί στο φούρνο με φέτα
Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Φασολάκια γιαχνί στο φούρνο με φέτα

Καθημερινή και πεντανόστιμη συνταγή ιδίως αν σας αρέσει η τραγανή αίσθηση της φέτας πάνω σε κάθε μπουκιά με φρέσκα φασολάκια μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας.

Rate
Σαλάτα με μάνγκο και σάλτσα φρούτο του πάθους
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Φρούτα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Σαλάτα με μάνγκο και σάλτσα φρούτο του πάθους

Απολαυστική σαλάτα με εξωτικά αρώματα από φρέσκο μάνγκο και σάλτσα με φρούτο του πάθους που θα καταπλήξει και θα κάνει την απλή σαλάτα σας εξόχως πρωτότυπη.

Rate
Ελαφριά μακαρονάδα με κατίκι ή φρέσκια αναρή
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζυμαρικά, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή

Ελαφριά μακαρονάδα με κατίκι ή φρέσκια αναρή

Αυτή είναι ίσως η πιο ελαφριά και γρήγορη μακαρονάδα που έχετε φτιάξει ποτέ κι ετοιμάζεται με λίγα κι απλά υλικά.

Rate
Κρέμα αβοκάντο με λάιμ και γάλα καρύδας
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Σνακ, Υγιεινή, Φρούτα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Κρέμα αβοκάντο με λάιμ και γάλα καρύδας

Η κρέμα αβοκάντο με λάιμ και γάλα καρύδας ετοιμάζεται χωρίς ψήσιμο με χτυπημένα ώριμα αβοκάντο, γάλα καρύδας, χυμό λάιμ και λεμονιού και είναι απίθανη!

Rate
Μπάμιες λαδερές
Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μπάμιες λαδερές

Οι καλοκαιρινές μπάμιες ετοιμάζονται σαν λαδερό με ντομάτα και κρεμμύδι και συνοδεύονται προαιρετικά από πατάτες κυδωνάτες.

Rate
Φρέσκα κουκιά λαδερά με σάλτσα γιαουρτιού
Ανοιξιάτικα, Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Φρέσκα κουκιά λαδερά με σάλτσα γιαουρτιού

Φρέσκα κουκιά μαγειρεμένα με άνηθο και μπόλικο κρεμμύδι και σερβιρισμένα με μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού.

Rate