Όσπρια

photo: http://www.acedarspoon.com/
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ινδική, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κόκκινες Φακές (σούπα)

Οι φακές σούπα σε αυτήν την εκδοχή ετοιμάζονται με την κόκκινη ποικιλία, μαγειρεύονται με μπαχαρικά και μυρωδικά της ανατολής και θυμίζουν ινδικό πιάτο.

Rate
Όσπρια στο φούρνο με πατάτες
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Στον Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Όσπρια στο φούρνο με πατάτες

Φαγάκι φτιαγμένο με ποικιλία οσπρίων, σάλτσα ντομάτας, άνηθο, πατάτες κομμένες κυδωνάτες και τελειωμένο στο φούρνο για ν’ αποκτήσει ροδοκόκκινη κρούστα κι ωραία εμφάνιση.

Rate
SAMSUNG CSC
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ελληνική, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Υπόλοιπα (Leftovers), Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Φασουλόρυζο

Φασουλόρυζο φτιαγμένο με μπαρμπούνια χάντρες, μυρωδικά της Ανατολής, ψιλοκομμένες πατάτες, καρότα και ρύζι για ένα καθημερινό και μεγάλης διατροφικής αξίας φαγητό.

Rate
SAMSUNG CSC
Διεθνής, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα

Φασόλια με κρέας

Αυτό το φαγάκι μαγειρεύεται αρχικά όπως το τας κεμπάπ στην κατσαρόλα κι εν συνεχεία προστίθενται τα φασόλια κι η σάλτσα ντομάτας και σιγοψήνονται όλα μαζί ωσότου δέσουν οι γεύσεις και μαλακώσουν κρέας και φασόλια.

Rate
SAMSUNG CSC
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Πικάντικη, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Σούπα φάβας με κάρυ

Μοναδική σούπα φάβας με κάρυ που μελώνει από τα ψιλοκομμένα καροτάκια και κρεμμυδάκια, χυλώνει από την πατάτα και γεμίζει αρώματα εξωτικά χάρη στο κάρυ και τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο.

Rate
SAMSUNG CSC
Βίγκαν (Vegan), Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Ζυμαρικά με φακές ραγού

Φακές μαγειρεμένες σε πλούσια σάλτσα λαχανικών (ραγού) και σερβιρισμένες πάνω σε ζυμαρικά για ένα πρωτότυπο και υπερνόστιμο ιταλικό γεύμα.

Rate
SAMSUNG CSC
Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Σαλάτες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Σαλάτα με φακές, πλιγούρι και σάλτσα πορτοκαλιού

Χορταστική σαλάτα που ξεσηκώνει με τον συνδυασμό της γήινης γεύσης των φακών και του πλιγουριού, της ντομάτας με την φέτα αλλά και την φρουτώδη σάλτσα πορτοκαλιού.

Rate
Ρεβύθια γιαχνί
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ρεβύθια γιαχνί

Αυτά τα ρεβύθια και γίνονται νοστιμότατα όταν μαγειρευτούν σε σάλτσα ντομάτας με άφθονο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο καρότο και μία ιδέα σέλινο.

Rate
Ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο (φαλάφελ)
Αραβική, Γρήγορες Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Όσπρια, Πικάντικη, Στον Φούρνο, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο (φαλάφελ)

Τα φαλάφελ που είναι νοστιμότατα, νηστίσιμα κι υγιεινά είναι ρεβυθοκεφτέδες φτιαγμένοι με ποικιλία ανατολίτικων μπαχαρικών και μυρωδικών και ψήνονται στον φούρνο πάνω στην λαδόκολλα.

Rate
Φασολάδα με Λουκάνικο
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χωρίς Γαλακτοκομικά

Φασολάδα με Λουκάνικο

Η κλασική φασολάδα ετοιμάζεται με μαυρομάτικα φασόλια και ψιλοκομμένα λαχανικά συνοδευόμενη από χωριάτικο λουκάνικο για τις κρύες μέρες του χειμώνα.

Rate
Φακές με Μπέικον
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χωρίς Γαλακτοκομικά

Φακές με Μπέικον

Όσπρια με αλλαντικά παντρεύονται στην ελληνική κουζίνα με πιο διαδεδομένο συνδυασμό την φασολάδα με λουκάνικο ή σύγκλινο. Ορμώμενες από την […]

Rate
Φακές σούπα με λεμόνι και ρίγανη (Άσπρες Φακές)
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Φακές σούπα με λεμόνι και ρίγανη (Άσπρες Φακές)

Για να καταφέρω τα παιδιά να δοκιμάσουν αυτήν την σούπα… ίδρωσα. Κι αυτό όχι γιατί δεν τους αρέσουν οι φακές, […]

Rate
Φάβα με σάλτσα πέστο και ντομάτα
Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Φάβα με σάλτσα πέστο και ντομάτα

Η παραδοσιακά ελληνική φάβα αντί για ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και μαϊντανό σερβίρεται με αραιωμένη σάλτσα πέστο και ψιλοκομμένη ντομάτα…

Rate
Μαυρομάτικα φασόλια (Λουβιά) σαλάτα
Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Πολίτικη, Σαλάτες, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μαυρομάτικα φασόλια (Λουβιά) σαλάτα

Απλή και χορταστική αυτή η σαλάτα με τα μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) απαιτεί κατά κύριο λόγο μια απλή σύνθεση απλών και […]

Rate
Φασόλια χάντρες (μπαρμπούνια) λαδερά
Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Φασόλια χάντρες (μπαρμπούνια) λαδερά

Τα φασόλια μπαρμπούνια ή αλλιώς χάντρες είναι τα αγαπημένα λαδερά φασόλια των παιδιών μου. Όποτε τα φτιάχνω τα τρώνε με […]

Rate
Παραδοσιακή Φάβα με καρότο
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Παραδοσιακή Φάβα με καρότο

H παραδοσιακή μας φάβα γίνεται μια ιδέα γλυκιά και χρωματιστή προσθέτοντας εκτός από κρεμμύδι, σκόρδο και χυμό λεμονιού κι ένα-δύο καρότα.

Rate
Ρεβίθια σούπα με φασκόμηλο και πορτοκάλι
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ρεβίθια σούπα με φασκόμηλο και πορτοκάλι

Απλή κι εύκολη σούπα με ρεβίθια ετοιμασμένα με φασκόμηλο και φλοιό πορτοκαλιού.

Rate
Κυπριακό φακόρυζο (μουτζέντρα)
Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυπριακή, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κυπριακό φακόρυζο (μουτζέντρα)

Η μουτζέντρα, ένα φαγητό απλό, καθημερινό και θρεπτικό, είναι ότι πρέπει για να γευτούμε τις ταπεινές φακές… αλλιώς.

Rate