Στην κατσαρόλα

Σούπα Αυγολέμονη (Κοτόσουπα Αυγολέμονο)
Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυπριακή, Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πολίτικη, Πουλερικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά

Σούπα Αυγολέμονη (Κοτόσουπα Αυγολέμονο)

Η σούπα αυγολέμονη όπως τη λένε στη Κύπρο, δεν είναι άλλη από την δική μας κοτόσουπα αυγολέμονο, βασισμένη όμως εδώ σε πολίτικη συνταγή!

Rate
Ριζότο με θαλασσινά (ή γαρίδες)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ζεστά (ή Χλιαρά), Θαλασσινά, Ιταλική, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Ριζότο με θαλασσινά (ή γαρίδες)

Για το ριζότο θαλασσινών χρησιμοποιούμε ζωμό ψαριού με λαχανικά, κρεμμύδι αλλά και πράσο που δίνει γλύκα, ένα-δύο πρέζες κρόκο Κοζάνης για μοναδικό άρωμα και κουρκουμά για να αποκτήσει το ριζότο χρώμα κι ελαφρά πικάντικη γεύση.

Rate
photo:http://www.lifehack.org/
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πικάντικη, Ποτά-Ηδύποτα-Ροφήματα, Σοκολάτα-Κακάο, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Ζεστή σοκολάτα (ρόφημα) με καυτερή πιπεριά

Ζεστή σοκολάτα που συνδυάζει το κακάο με την κανέλα και τη βανίλια και καυτερή πιπερίτσα για να αφυπνιστούν οι αισθήσεις.

Rate
Γαλλική Κρεμμυδόσουπα
Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

Αυτή η κρεμμυδόσουπα έχει άφθονα καραμελωμένα κρεμμύδια που σιγοψήνονται για ώρα, παχύρεστο ζωμό κρέατος, κονιάκ και φυσικά γκρατιναρισμένα ψωμάκια με τριμμένη γραβιέρα.

Rate
Κυδώνι γλυκό του κουταλιού
Κρύα (ή Δροσερά), Μαρμελάδες-Γλυκά του Κουταλιού, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πολίτικη, Πρωινό, Σνακ, Στην κατσαρόλα, Φθινοπωρινά, Φρούτα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κυδώνι γλυκό του κουταλιού

Γλυκό κυδώνι με το έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα, το μοναδικά παχύρευστο ζουμί αλλά και το υπέροχο άρωμα που ενισχύεται από τα γαρύφαλλα και τη βανίλια.

Rate
Κρέμα σοκολάτα με γιαούρτι
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σοκολάτα-Κακάο, Στην κατσαρόλα

Κρέμα σοκολάτα με γιαούρτι

Ελαφριά και δροσερή κρέμα σοκολάτα με πλούσια, αφράτη υφή και λίγα λιπαρά, φτιαγμένη με σοκολάτα κουβερτούρα και στραγγιστό γιαούρτι.

Rate
Φωτό: http://www.bbcgoodfood.com/
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα

Σούπα με μπρόκολο και μπλε τυρί

Μοναδική και «γεμάτη» σούπα που εκτός από μπρόκολο ετοιμάζεται με λαχανικά όπως πράσο, σέλερι, πατάτα και σερβίρεται με κομματάκια μπλε τυρί, στίλτον.

Rate
photo: http://www.acedarspoon.com/
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ινδική, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κόκκινες Φακές (σούπα)

Οι φακές σούπα σε αυτήν την εκδοχή ετοιμάζονται με την κόκκινη ποικιλία, μαγειρεύονται με μπαχαρικά και μυρωδικά της ανατολής και θυμίζουν ινδικό πιάτο.

Rate
Μοσχάρι Κοκκινιστό με Μακαρόνια
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Κρέας, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα

Μοσχάρι Κοκκινιστό με Μακαρόνια

Το κοκκινιστό μοσχάρι το σιγοψήνουμε μέχρι να γίνει τρυφερό και να λιώνει στο στόμα και τα μακαρόνια προστίθενται στο τέλος στη σάλτσα του φαγητού για να αποκτήσουν γεύση μοναδική.

Rate
Κολοκυθάκια γεμιστά (αυγολέμονο)
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κιμάς, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Χωρίς Γλουτένη

Κολοκυθάκια γεμιστά (αυγολέμονο)

Κλασικά γεμιστά κολοκυθάκια βρασμένα με κουρκουμά, δυόσμο στη γέμιση, φλοιό λεμονιού στο αβγολέμονο κι αποξηραμένο εστραγκόν και σχοινόπρασο στο σερβίρισμα.

Rate
Ελαφριά μακαρονάδα με κατίκι ή φρέσκια αναρή
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζυμαρικά, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή

Ελαφριά μακαρονάδα με κατίκι ή φρέσκια αναρή

Αυτή είναι ίσως η πιο ελαφριά και γρήγορη μακαρονάδα που έχετε φτιάξει ποτέ κι ετοιμάζεται με λίγα κι απλά υλικά.

Rate
Μπάμιες λαδερές
Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μπάμιες λαδερές

Οι καλοκαιρινές μπάμιες ετοιμάζονται σαν λαδερό με ντομάτα και κρεμμύδι και συνοδεύονται προαιρετικά από πατάτες κυδωνάτες.

Rate
Φρέσκα κουκιά λαδερά με σάλτσα γιαουρτιού
Ανοιξιάτικα, Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Φρέσκα κουκιά λαδερά με σάλτσα γιαουρτιού

Φρέσκα κουκιά μαγειρεμένα με άνηθο και μπόλικο κρεμμύδι και σερβιρισμένα με μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού.

Rate
Όσπρια στο φούρνο με πατάτες
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Όσπρια στο φούρνο με πατάτες

Φαγάκι φτιαγμένο με ποικιλία οσπρίων, σάλτσα ντομάτας, άνηθο, πατάτες κομμένες κυδωνάτες και τελειωμένο στο φούρνο για ν’ αποκτήσει ροδοκόκκινη κρούστα κι ωραία εμφάνιση.

Rate
Χταποδοπίλαφο με μαραθόσπορο και κόκκινο κρασί
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ελληνική, Θαλασσινά, Κρύα και Ζεστά, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Χταποδοπίλαφο με μαραθόσπορο και κόκκινο κρασί

Xταποδοπίλαφο ετοιμασμένο σαν ριζότο με φρέσκα κρεμμυδάκια, μαραθόσπορο, κόκκινο κρασί και ζωμό χταποδιού.

Rate
SAMSUNG CSC
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μοσχάρι κοκκινιστό με κουνουπίδι

Κοκκινιστό μοσχαράκι που σιγοψήνεται μέχρι να μαλακώσει και να γίνει τρυφερό κι αφού προστεθεί και το κουνουπίδι ψήνεται λίγο ακόμα ωσότου δέσει κι αυτό με την σάλτσα του κοκκινιστού.

Rate
SAMSUNG CSC
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Κυπριακή, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Τραχανάς σούπα (τραχανόσουπα)

Ο παραδοσιακός ελληνικός τραχανάς βράζει σε νερό μέχρι να γίνει παχύρευστη σούπα και σερβίρεται με τριμμένη φέτα ή χαλούμι και φρυγανισμένα ψωμάκια.

Rate
SAMSUNG CSC
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ελληνική, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στην κατσαρόλα, Υπόλοιπα (Leftovers), Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Φασουλόρυζο

Φασουλόρυζο φτιαγμένο με μπαρμπούνια χάντρες, μυρωδικά της Ανατολής, ψιλοκομμένες πατάτες, καρότα και ρύζι για ένα καθημερινό και μεγάλης διατροφικής αξίας φαγητό.

Rate