Ορεκτικά

Ντιπ αβοκάντο
Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Σνακ

Ντιπ αβοκάντο

Δροσιστικό ντιπ που εκτός από πολύ γινωμένα αβοκάντο περιέχει άφθονο χυμό και ξύσμα λεμονιού δίνοντας εξαιρετικό άρωμα ενώ οι σταγόνες τσαμπάσκο διασκεδάζουν την λιτότητα της γεύσης.

Rate
Σαλάτα με ζελέ, λαχανικά και καπνιστό χοιρινό
Γενέθλια & Πάρτυ, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σαλάτες, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο

Σαλάτα με ζελέ, λαχανικά και καπνιστό χοιρινό

Μία αναπάντεχη σαλάτα με ζελέ ανανά, ποικιλία λεπτοκομμένων λαχανικών, πράσινο μήλο και κομμάτια καπνιστού χοιρινού.

Rate
Μελιτζάνες τηγανητές (τραγανές)
Γρήγορες Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Τηγανητό, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Μελιτζάνες τηγανητές (τραγανές)

Αυτές οι τηγανητές μελιτζάνες με την έξτρα τραγανή υφή έχουν τηγανιστεί με κοινό αλεύρι και καλαμποκάλευρο!

Rate
Αλμυρό κέικ
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κέικ, Κρύα και Ζεστά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πρωινό, Σνακ, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Αλμυρό κέικ

Αυτό το πανεύκολο και γρήγορο αλμυρό κέικ με τα λίγα και καθημερινά υλικά όπως αυγά, γάλα, αλεύρι και λάδι, δεν χρειάζεται ούτε μίξερ για να ετοιμαστεί.

Rate
Σαλάτα κουνουπίδι με μπέικον και σος ροδιού
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Ορεκτικά, Σαλάτες, Χειμερινά

Σαλάτα κουνουπίδι με μπέικον και σος ροδιού

Σαλάτα με ωμό και τραγανό κουνουπίδι, καπνιστό μπέικον, γλυκές σταφιδούλες, δροσερά σπόρια ροδιού και μία σάλτσα ροδιού που τα δένει όλα μεταξύ τους.

Rate
Σαλάτα λάχανο με σέλερι και πράσινο μήλο
Αμερικάνικη, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Ορεκτικά, Σαλάτες, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς ψήσιμο

Σαλάτα λάχανο με σέλερι και πράσινο μήλο

Κλασική και δροσερή χειμωνιάτικη σαλάτα με λάχανο, σέλερι, πράσινο μήλο, καρύδια και μια ελαφριά σάλτσα από μαγιονέζα και γιαούρτι.

Rate
Μους πέστροφας (πικάντικη)
Γαλλική, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πικάντικη, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς ψήσιμο, Ψάρι

Μους πέστροφας (πικάντικη)

Γκουρμέ μους πέστροφας με πράσινα μυρωδικά όπως άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι, χυμό λεμονιού, τσίλι σος κι άλλα.

Rate
Ρολό με τυρί κρέμα και μπρικ (Άλειμμα)
Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο

Ρολό με τυρί κρέμα και μπρικ (Άλειμμα)

Άλειμμα φτιαγμένο σε ρολό με τυρί κρέμα, μπρικ, άνηθο για να συνοδεύσει το ποτάκι και ν’ ανοίξει την όρεξη!

Rate
Αυγά με κολοκυθάκια
Αυγό, Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυπριακή, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Αυγά με κολοκυθάκια

Έδεσμα που αποτελεί ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της κυπριακής κουζίνας χάρη στην ιδιαίτερη ποικιλία κολοκυθιών, τα λεγόμενα «κολοκούθκια».

Rate
Κολοκυθόσουπα με πράσινο κολοκύθι και βασιλικό
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Κολοκυθόσουπα με πράσινο κολοκύθι και βασιλικό

Κολοκυθόσουπα εύκολη κι ελαφριά με λιγοστά υλικά όπως πράσινα κολοκύθια, φρέσκο βασιλικό και λίγη κρέμα γάλακτος.

Rate
Κιμαδόπιτα Πολίτικη (με πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού)
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κιμάς, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πικάντικη, Πολίτικη, Στο Φούρνο

Κιμαδόπιτα Πολίτικη (με πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού)

Κιμαδόπιτα σκέτη απόλαυση! Συνταγή πολίτικη (από την Σίλεια…) συνδυάζει το τραγανό φύλλο κρούστας και τον νόστιμο κιμά, με την δροσερή […]

Rate
Κρύα σούπα με αγγούρι και γιαούρτι
Αραβική, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο

Κρύα σούπα με αγγούρι και γιαούρτι

Κρύα καλοκαιρινή σούπα με στραγγιστό γιαούρτι, κρέμα γάλακτος, σκόρδο, δυόσμο κι άνηθο αλλά και μία ιδέα άσπρο ξύδι για να εκτοξευθούν οι ευωδίες.

Rate
Φάβα με σάλτσα πέστο και ντομάτα
Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Φάβα με σάλτσα πέστο και ντομάτα

Η παραδοσιακά ελληνική φάβα αντί για ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και μαϊντανό σερβίρεται με αραιωμένη σάλτσα πέστο και ψιλοκομμένη ντομάτα…

Rate
Τάρτα ντομάτας με μυρωδικά
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Καλοκαιρινά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Τάρτα ντομάτας με μυρωδικά

Απλή και γρήγορη τάρτα ντομάτας πάνω σε ζύμη σφολιάτας με μουστάρδα και μυρωδικά Προβηγκίας όπως ρίγανη και θυμάρι.

Rate
Μελιτζανόπιτα με Μπεσαμέλ
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ζεστά (ή Χλιαρά), Καλοκαιρινά, Ορεκτικά, Πολίτικη, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Μελιτζανόπιτα με Μπεσαμέλ

Μελιτζανόπιτα ετοιμασμένη με καπνιστές μελιτζάνες, μπεσαμέλ με κασέρι και τραγανά φύλλα αλειμμένα με ελαιόλαδο.

Rate
Παντζάρια σαλάτα με γιαούρτι, ροκφόρ και καρύδια
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σαλάτες, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς ψήσιμο

Παντζάρια σαλάτα με γιαούρτι, ροκφόρ και καρύδια

Συνδυασμός ελαφρά αναπάντεχος καθώς το πικάντικο ροκφόρ ισορροπεί την γλύκα του παντζαριού, τα καρύδια δίνουν τραγανή υφή κι η σάλτσα γιαουρτιού δένει αυτήν την δροσερή και πολύ εμφανίσιμη παντζαροσαλάτα.

Rate
Αρακάς λαδέρος με άνηθο
Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Αρακάς λαδέρος με άνηθο

Φαγητό τόσο απλό, αλλά τόσο νόστιμο… Αρακάς λαδερός μαγειρεμένος με μπόλικο κρεμμυδάκι (ξερό και φρέσκο) για να αποκτήσει νοστιμιά, άφθονο […]

Rate
http://www.efimeridaki.gr/
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σαλάτες, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς ψήσιμο

Ντάκος, ο Κρητικός

Ο πολυαγαπημένος μου ντάκος, τώρα που ζεσταίνει ο καιρός και τον τρώμε όλο και πιο συχνά, είναι το απόλυτο καλοκαιρινό […]

Rate