Χειμερινά

Πάβλοβα με κάστανα και σοκολάτα (χειμωνιάτικη)
Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Χειμερινά, Χωρίς ψήσιμο

Πάβλοβα με κάστανα και σοκολάτα (χειμωνιάτικη)

Η χειμωνιάτικη εκδοχή της Πάβλοβα, ετοιμάζεται με κάστανα, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, λιωμένη σοκολάτα και σαντιγί.

Rate
Ρολό γαλοπούλας στο φούρνο με σάλτσα μήλου
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Πουλερικά, Στο Φούρνο, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα

Ρολό γαλοπούλας στο φούρνο με σάλτσα μήλου

Μοναδικό ρολό γαλοπούλας γεμισμένο με κάστανα, δαμάσκηνα και κουκουνάρια που συνοδεύεται από παχύρευστη και υπερνόστιμη σάλτσα μήλου!

Rate
Σούπα λαχανικών (βελουτέ)
Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά

Σούπα λαχανικών (βελουτέ)

Γρήγορη και ζεστή σουπίτσα με ποικιλία λαχανικών (πράσο, καρότο, κολοκυθάκι, πατάτα), ζωμό κρέατος, λίγη κρέμα γάλακτος και τραγανά κρουτόν.

Rate
Σαλάτα λάχανο με σέλερι και πράσινο μήλο
Αμερικάνικη, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Ορεκτικά, Σαλάτες, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς ψήσιμο

Σαλάτα λάχανο με σέλερι και πράσινο μήλο

Κλασική και δροσερή χειμωνιάτικη σαλάτα με λάχανο, σέλερι, πράσινο μήλο, καρύδια και μια ελαφριά σάλτσα από μαγιονέζα και γιαούρτι.

Rate
photo:http://xn--bchedenol-24a2o.fr/
Γαλλική, Γλυκά-Επιδόρπια, Κρύα (ή Δροσερά), Σοκολάτα-Κακάο, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα

Κορμός κάστανο με σοκολάτα (χριστουγεννιάτικος)

Χριστουγεννιάτικος κορμός καμωμένος με σοκολάτα υγείας, άφθονο πουρέ από κάστανο, λίγη ζάχαρη, βούτυρο και πλούσια γεύση!

Rate
www.wedbits.com
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Νηστίσιμα, Ποτά-Ηδύποτα-Ροφήματα, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ζεστό κρασί με μυρωδικά (Χριστουγεννιάτικο)

Το ζεστό κρασί με τα μπαχαρικά και τα αρώματα από εσπεριδοειδή θυμίζει ζεστή σαγκρία και συνηθίζεται ιδιαίτερα σε χώρες της Ευρώπης κατά την περίοδο των Χριστουγέννων.

Rate
Κολοκυθόσουπα με πράσινο κολοκύθι και βασιλικό
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Κολοκυθόσουπα με πράσινο κολοκύθι και βασιλικό

Κολοκυθόσουπα εύκολη κι ελαφριά με λιγοστά υλικά όπως πράσινα κολοκύθια, φρέσκο βασιλικό και λίγη κρέμα γάλακτος.

Rate
Πέννες με μπρόκολο και κοτόπουλο
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σε αντικολλητικό σκεύος, Χειμερινά

Πέννες με μπρόκολο και κοτόπουλο

Καθημερινό φαγητό χάρη στα ζυμαρικά, το κοτόπουλο αλλά και το μπρόκολο μαζί με άνηθο, λευκό κρασί, λίγη κρέμα γάλακτος αλλά κι εστραγκόν.

Rate
Λαχανοντολμάδες με κιμά κι άσπρη κρέμα
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κιμάς, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά

Λαχανοντολμάδες με κιμά κι άσπρη κρέμα

Λαχταριστοί και χορταστικοί λαχανοντολμάδες με κιμά και μία άσπρη κρέμα με λεμόνι που αναβαθμίζει το πιάτο σε γκουρμέ πρόταση.

Rate
Πουρές Γλυκοπατάτας
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γλουτένη

Πουρές Γλυκοπατάτας

Λίγες φρέσκες γλυκοπατάτες, ένας κύβος ζωμού και λίγη κρέμα γάλακτος είναι τα μόνα που χρειάζονται γι’ αυτόν τον πεντανόστιμο πουρέ.

Rate
Πρασόρυζο με λεμόνι
Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Πρασόρυζο με λεμόνι

Τα χειμωνιάτικα πράσα (κι όχι, δεν υπάρχουν καλοκαιρινά), με την γλυκιά κι ελαφρώς πικάντικη γεύση και το άρωμα που φέρνει […]

Rate
Μαρμελάδα μήλο χωρίς ζάχαρη (Apple Butter)
Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Μαρμελάδες-Γλυκά του Κουταλιού, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πρωινό, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη

Μαρμελάδα μήλο χωρίς ζάχαρη (Apple Butter)

Αυτή η αρωματική μαρμελάδα είναι συμπυκνωμένος και καραμελωμένος πουρές μήλου που ετοιμάζεται μετά από πολύωρο ψήσιμο με λίγα μπαχαρικά και καθόλου ζάχαρη!

Rate
Άγρια σπαράγγια (σφαράγγια ή αγρέλια) με αυγά
Αυγό, Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυπριακή, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σε αντικολλητικό σκεύος, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Άγρια σπαράγγια (σφαράγγια ή αγρέλια) με αυγά

Τ’ άγρια αυτά σπαράγγια είναι μία σπάνια χειμωνιάτικη λιχουδιά καθώς είναι πικρά και διαθέτουν ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει με το αυγό.

Rate
Φωτογραφία: www.gritsandpinecones.com
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Πικάντικη, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα

Κολοκυθόσουπα με κάρυ και κρέμα πορτοκαλιού

Απίθανη και γρήγορη σούπα με κολοκύθα σ’ έναν εξωτικό και πολύ αρωματικό συνδυασμό.

Rate
Επιδόρπιο πορτοκαλιού με ζελέ και καβουρδισμένα αμύγδαλα
Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Φρούτα, Χειμερινά, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Επιδόρπιο πορτοκαλιού με ζελέ και καβουρδισμένα αμύγδαλα

Το επιδόρπιο αυτό θυμίζει φρουτοσαλάτα που όμως εκτός από φρέσκο φρούτο περιλαμβάνει επίσης λεπτοκομμένες φλούδες πορτοκαλιού, ζελέ κι αμύγδαλα.

Rate
Σούπα αποτοξίνωσης με μπρόκολο και ρόκα
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Σούπα αποτοξίνωσης με μπρόκολο και ρόκα

Αποτοξινωτική σούπα με μπρόκολο, ρόκα, σπιτικό ζωμό και χυμό λεμονιού.

Rate
Μπεζέδες (Μαρεγκάκια) με μασκαρπόνε και σοκολάτα
Γλυκά-Επιδόρπια, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς ψήσιμο

Μπεζέδες (Μαρεγκάκια) με μασκαρπόνε και σοκολάτα

Ένας αχτύπητος συνδυασμός είναι αυτός του μασκαρπόνε με τα μαρεγκάκια, πολύ περισσότερο όταν συμπληρώνεται από κομμάτια σοκολάτας και λίγο ρούμι.

Rate