Το κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες είναι το πιο διαχρονικό φαγητό της ελληνικής κουζίνας, κι ετοιμάζεται με κάθε αφορμή.
Αποτελέσματα αναζήτησης για "κοτόπουλο"
Πέννες με μπρόκολο και κοτόπουλο
Καθημερινό φαγητό χάρη στα ζυμαρικά, το κοτόπουλο αλλά και το μπρόκολο μαζί με άνηθο, λευκό κρασί, λίγη κρέμα γάλακτος αλλά κι εστραγκόν.
Κοτόπουλο Ταντούρι Σουβλάκι
Αυτό το κοτόπουλο σουβλάκι με άρωμα Ινδίας μαρινάρεται προτού ψηθεί σε πλούσια σάλτσα από γιαούρτι και ποικιλία εξωτικών μπαχαρικών και μυρωδικών.
Κοτόπουλο αλά κρεμ (ελαφρύ)
Η συνταγή αυτή έχει μανιτάρια και σέλερυ, κρασί και φρέσκο θυμάρι, αραιωμένη μπεσαμέλ με ζωμό κοτόπουλου και λιγοστή μόνον κρέμα γάλακτος που δένει την πεντανόστιμη πλούσια σος.
Κοτόπουλο λεμονάτο
Μια ακόμα παραλλαγή του αγαπημένου κοτόπουλου αυτήν την φορά μαγειρεμένο με φλοιό και χυμό λεμονιού, ρίγανη και σκόρδο.
Κοτόπουλο Μιλανέζα
Βραστό κοτόπουλο σε ελαφριά κι αρωματική σάλτσα μιλανέζα φτιαγμένη με σπιτικό ζωμό, γάλα, φλοιό και χυμό λεμονιού.
Κινόα (quinoa) με κοτόπουλο, βασιλικό και λάιμ
Προσωπικά καταλαβαίνω ότι μια γεύση μου αρέσει, όταν μετά την πρώτη μπουκιά θέλω μια επόμενη και μετά κι άλλη, κι […]
Κοτόπουλο στο φούρνο με μπύρα
Το κοτόπουλο με μπύρα στο φούρνο είναι ταχύτατο στην ετοιμασία του αλλά και πολύ εύγευστο. Προσθέτοντας την μπύρα στο κοτόπουλο δίνεται […]
Κοτόπουλο με πράσινα φασολάκια
Σήμερα το πρωί έφτιαξα ένα πραγματικά πολύ γρήγορο, ισορροπημένο κι εύκολο φαγητό που δεν απαιτεί ιδιαίτερη προετοιμασία καθώς ετοιμάζεται και […]
Γρήγορο γλυκόξινο κοτόπουλο
Περισσότερο μια πρακτική και ιδιαίτερη ιδέα και λιγότερο συνταγή, το γλυκόξινο αυτό κοτόπουλο είναι πρωτότυπο και ταχύτατο στην ετοιμασία του και το […]
Μπέργκερ με κοτόπουλο
Προχθές το βράδυ έφτιαξα επιτέλους κάτι που είχα καιρό στο μυαλό μου κι απλώς δεν είχα την ευκαιρία να το […]
Σνίτσελ κοτόπουλο με παντζάρια και σος ροκφόρ
Σνίτσελ τηγανητού κοτόπουλου συνοδευόμενο από σαλάτα βραστών παντζαριών με σάλτσα ροκφόρ και τριμμένα καρύδια.
Κοτόπουλο στο Φούρνο με Μουστάρδα
Στο σπίτι μας η εορταστική ατμόσφαιρα ξεκινά νωρίς… Διανύουμε ήδη την δική μας, οικογενειακή, εορταστική περίοδο με τα γενέθλια και […]
Ιαπωνική Σούπα Ράμεν (Ramen)
Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλος ντόρος για την γιαπωνέζικη σούπα ράμεν (με αρχική προέλευση από την Κίνα). Αφού την είχαμε […]
News – Media
Στις αρχές του 2020 είχα την χαρά να δεχτώ πρόσκληση από τη φίλη και συν-μπλόγκερ Γαλάτεια Παμπορίδη (ευρύτερα γνωστή ως […]
Διατροφή σε καιρούς Απομόνωσης
Οι μέρες μπροστά μας δεν θα είναι ούτε λίγες ούτε εύκολες. Δεν θα είναι όμως και αξεπέραστες εφόσον μένουμε σπίτι […]
Γέμιση Γαλοπούλας με Κιμά
Αυτή η εορταστική γέμιση γαλοπούλας με κιμά, ξερά φρούτα, κουκουνάρια και συκωτάκια ετοιμάζεται εύκολα και γίνεται πεντανόστιμη. Μαζί με την […]
Ριζότο Κολοκύθας με Πράσο
Αυτό το ριζότο χάρη στην κολοκύθα και το πράσο είναι πιο χειμωνιάτικο από το κλασικό ριζότο με μανιτάρια, σχεδόν εορταστικό, […]