Τα μανιτάρια στο φούρνο με μυρωδικά ετοιμάζονται στα γρήγορα με φρέσκα μανιτάρια και λίγα καθημερινά μυρωδικά όπως ρίγανη, μαϊντανό, λεμόνι και σκόρδο.
Αποτελέσματα αναζήτησης για "μοσχάρι"
Οσομπούκο με κρασί και λεμόνι
Το οσομπούκο που αποτελεί μιλανέζικη συνταγή σιγοψήνεται σε σάλτσα με κρασί, λεμόνι, δαφνόφυλλα και μπαχάρια και γίνεται λουκούμι!
Κρέας με κυδώνια ή κυδωνάτο
Το «κυδωνάτο» της πολίτικης κουζίνας είναι φαγητό με αρωματικά και νόστιμα κυδώνια εποχής, μπαχαρικά, κόκκινο κρασί και τρυφερό κρέας για πιάτο με υφή (χάρη στην πηκτίνη) και γεύση μοναδική.
Γιουβέτσι κοτόπουλο
Κυριακάτικο φαγητό το γιουβέτσι όπως κι αν το μαγειρέψω, είτε με θαλασσινά (γαρίδες ή χταπόδι) είτε με κρέας (όπως μοσχαρίσιο […]
Χιουνκιάρ μπεγιεντί (κοκκινιστό κρέας με πουρέ μελιτζάνας)
Τούρκικο φαγητό με κοκκινιστό κρέας κομμένο σε μικρούς κύβους πάνω σε πουρέ καπνιστής μελιτζάνας ανακατεμένο με ελαφριά μπεσαμέλ και τριμμένο κασέρι.
Κρεατόσουπα με λαχανικά
Αυτή η χορταστική κρεατόσουπα με το μοσχαρίσιο κρέας, τα βραστά λαχανικά και τα μυρωδικά προσφέρει κι άλλες εναλλακτικές…
Νουά με σάλτσα λαχανικών
Πεντανόστιμη και εγγυημένη οικογενειακή συνταγή τρυφερού μοσχαρίσιου κρέατος με μία υπέροχα γευστική και πρωτότυπη σάλτσα λαχανικών. Το μοσχαρίσιο νουά είναι […]
Μεθυσμένα φιλετάκια με πλιγούρι
Χθες το βράδυ λοιπόν, ενόσω τρώγαμε βραδινό όλοι μαζί, τόλμησα να αναφωνήσω το ερώτημα «τι να φτιάξω για αύριο» στο […]