Αυτό το φαγάκι μαγειρεύεται αρχικά όπως το τας κεμπάπ στην κατσαρόλα κι εν συνεχεία προστίθενται τα φασόλια κι η σάλτσα ντομάτας και σιγοψήνονται όλα μαζί ωσότου δέσουν οι γεύσεις και μαλακώσουν κρέας και φασόλια.
Αποτελέσματα αναζήτησης για "ρύζι"
Οσομπούκο με κρασί και λεμόνι
Το οσομπούκο που αποτελεί μιλανέζικη συνταγή σιγοψήνεται σε σάλτσα με κρασί, λεμόνι, δαφνόφυλλα και μπαχάρια και γίνεται λουκούμι!
Γλώσσες πανέ (τηγανητές)
Γλώσσες φρέσκες ή κατεψυγμένες τηγανίζονται σε λάδι γι’ αυτό το νόστιμο κι απλό πιάτο.
Ζυμαρικά με φακές ραγού
Φακές μαγειρεμένες σε πλούσια σάλτσα λαχανικών (ραγού) και σερβιρισμένες πάνω σε ζυμαρικά για ένα πρωτότυπο και υπερνόστιμο ιταλικό γεύμα.
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί
Το Ιμάμ Μπαϊλντί ετοιμάζεται με μελιτζάνες που τις περισσότερες φορές έχουν τηγανιστεί, άφθονο κρεμμύδι, γλυκές ντομάτες εποχής, σκόρδο και πλούσιο αρωματικό μαϊντανό.
Λαχανόρυζο με ντομάτα
Το απλό και καθημερινό λαχανόρυζο φτιάχνεται με λιγοστά υλικά όπως η ντομάτα, το κρεμμύδι κι η πάπρικα πέρα από το απαραίτητο ρύζι και λάχανο.
Γλώσσα μοσχαρίσια (βραστή)
Η μοσχαρίσια γλώσσα είναι ιδιαίτερα εύγευστο κομμάτι κρέατος που γίνεται πολύ νόστιμο στην κατσαρόλα ειδικά όταν συνοδεύεται από ρύζι βρασμένο στο ζουμί της.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί (πολίτικα)
Η αυθεντική πολίτικη συνταγή για ντολμαδάκια γιαλαντζί με άφθονο κρεμμύδι και μυρωδικά, χωρίς περίσσιο ρύζι, ζουμερά στο λάδι αλλά και με λίγο λεμόνι.
Σουπιές με σπανάκι
Ένα ελαφρύ και γήινο φαγητό που περιλαμβάνει εκτός από άφθονο σπανάκι, φρέσκα κρεμμυδάκια, μπόλικο άνηθο, λευκό κρασί αλλά και φρέσκιες σουπιές.
Κοτόπουλο σε ροζ σάλτσα
Το αγαπημένο και ποικιλόμορφο κοτόπουλο αυτήν την φορά ετοιμάζεται σε ροζ σάλτσα με κρέμα γάλακτος, άσπρο κρασί και λίγη πάστα ντομάτας.
Ρολό γαλοπούλας στο φούρνο με σάλτσα μήλου
Μοναδικό ρολό γαλοπούλας γεμισμένο με κάστανα, δαμάσκηνα και κουκουνάρια που συνοδεύεται από παχύρευστη και υπερνόστιμη σάλτσα μήλου!
Κοτόσουπα αυγολέμονο με φλοιό λεμονιού και κουρκουμά
Κοτόσουπα αυγολέμονο με φλοιό λεμονιού, κοφτό μακαρονάκι και κουρκουμά για καλύτερη υγεία και περισσότερη γεύση.
Ιτς πιλάφ (πολίτικη γέμιση γαλοπούλας)
Οι γεύσεις της Πόλης μέσα από ένα φαντασμαγορικό πιλάφι με συκωτάκια πουλιών, κουκουνάρια, σταφίδες, κάστανα, άνηθο και κανέλα.
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια, δαφνόφυλλα, άσπρο κρασί και λίγη μόνο κρέμα γάλακτος, μαγειρεμένο με τρόπο ελαφρύ και πεντανόστιμο.
Κρέας με Μελιτζάνες
Οι μελιτζάνες με ψιλοκομμένο κρέας (τας κεμπάπ) είναι φαγητάκι σκέτη γλύκα και νοστιμιά! Οι μελιτζάνες σε αυτήν την εκδοχή δεν […]
Ρυζόγαλο παραδοσιακό
Ρυζόγαλο παραδοσιακό με κρεμώδη υφή, ελαφριά γεύση λεμονιού αλλά και μία πρέζα αλάτι για να τονίζεται η γεύση.
Αρακάς λαδέρος με άνηθο
Φαγητό τόσο απλό, αλλά τόσο νόστιμο… Αρακάς λαδερός μαγειρεμένος με μπόλικο κρεμμυδάκι (ξερό και φρέσκο) για να αποκτήσει νοστιμιά, άφθονο […]
Λαχανοντολμάδες με κιμά κι άσπρη κρέμα
Λαχταριστοί και χορταστικοί λαχανοντολμάδες με κιμά και μία άσπρη κρέμα με λεμόνι που αναβαθμίζει το πιάτο σε γκουρμέ πρόταση.