Υπέροχη καροτόσουπα με υπέροχο συνδυασμό αρωμάτων
Διεθνής
Μπανόφι (Banoffee Pie)
Κολασμένο γλύκισμα με φρέσκες μπανάνες, σπιτική καραμέλα toffee, μπισκοτένια βάση, χτυπημένη κρέμα γάλακτος και κανέλα.
Καλαμαράκια με σάλτσα πέστο
Καλαμαράκια κομμένα σαν σπαγγέτι και τυλιγμένα σε σπιτική σάλτσα πέστο.
Σοκολατόπιτα
Μοναδική σοκολατόπιτα που θυμίζει υγρό κέικ σοκολάτας με άφθονη σοκολάτα υγείας κι άρωμα πορτοκάλι.
Επιδόρπιο με βραστή κρέμα, μπισκότα και μπανάνα
Απολαυστικές στρώσεις βραστής κρέμας, μπισκότου, μπανάνας και τριμμένης σοκολάτας, όλα μαζί σε ένα ελαφρύ γλύκισμα!
Καραμελωμένοι, πικάντικοι ξηροί καρποί
Πικάντικοι καραμελωμένοι ξηροί καρποί με ποικιλία μπαχαρικών που είναι σκέτος εθισμός!
Σαλάτα με πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι
Ο φλοιός και ο χυμός πορτοκαλιού στο dressing της σαλάτας την μεταμορφώνει από απλή, καθημερινή σε σαλάτα υψηλής γαστρονομίας.
Αυγοφέτες με μέλι και κανέλα
Φέτες ψωμιού μουλιασμένες σε αυγό και γάλα, ψημένες στο αντικολλητικό τηγάνι και γαρνιρισμένες με μέλι και κανέλα.
Σούπα με αρακά και πράσο
Γρήγορη αρακόσουπα με πράσα, πατάτα και κρεμμύδι και πολλά-πολλά κρουτόν.
Κιμάς με πουρέ πατάτας στο φούρνο (Ογκρατέν)
Φαγητό του φούρνου εύκολο και γρήγορο που κλέβει τις εντυπώσεις με σάλτσα κιμά, πουρέ πατάτας και λίγη παρμεζάνα για κρούστα.
Σοκολατένια δαμάσκηνα γεμιστά
Την συνταγή αυτήν ή καλύτερα την ιδέα, την οφείλω στην φίλη μου την Σίλεια, η οποία συχνά-πυκνά με προμηθεύει με […]
Κινόα (quinoa) με κοτόπουλο, βασιλικό και λάιμ
Προσωπικά καταλαβαίνω ότι μια γεύση μου αρέσει, όταν μετά την πρώτη μπουκιά θέλω μια επόμενη και μετά κι άλλη, κι […]
Ρολό κιμά στο φούρνο
Το φαγητό είναι ένα πανεύκολο, οικογενειακό και πολύ κυριακάτικο με σίγουρη απήχηση. Είναι επίσης από τα κατεξοχήν φαγητά της μαμάς τα λεγόμενα […]
Σπιτικές μπάρες δημητριακών
Απίθανες σπιτικές μπάρες δημητριακών που ετοιμάζονται με υγιεινά υλικά όπως δημητριακά, βρώμη, ξηρούς καρπούς, ξερά φρούτα, μέλι και λιωμένη σοκολάτα.
Κοτόπουλο στο φούρνο με μπύρα
Το κοτόπουλο με μπύρα στο φούρνο είναι ταχύτατο στην ετοιμασία του αλλά και πολύ εύγευστο. Προσθέτοντας την μπύρα στο κοτόπουλο δίνεται […]
Τηγανητά ραβιόλια
Τα τηγανητά ραβιόλια είναι ένα πρωτότυπο κι ευχάριστο ορεκτικό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Μαρμελάδα φραμπουάζ ή σμέουρο
Ελαφριά κι ευωδιαστή σπιτική μαρμελάδα φραμπουάζ (σμέουρο) με γλυκόξινη γεύση και δυνατό άρωμα.
Σάντουιτς (γκουρμέ)
Ιδέες για υγιεινά, πεντανόστιμα και πλήρη σπιτικά σάντουιτς που μπορούν να φαγωθούν στην θάλασσα, την εκδρομή, το γραφείο ή το σχολείο.