Εποχιακά

Σοκολατένιο Πόριτζ (porridge)
Αγγλική, Βίγκαν (Vegan), Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σοκολάτα-Κακάο, Στην κατσαρόλα, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Γλουτένη

Σοκολατένιο Πόριτζ (porridge)

Η σοκολατένια εκδοχή του κλασικού πόριτζ (porridge) είναι πιο ενδιαφέρουσα και πολύ πιο διασκεδαστική, ιδίως αν έχουμε παιδιά στο σπίτι.

Rate
www:sweetpeaskitchen.com
Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κυριακάτικα, Όλες τις εποχές, Χωρίς ψήσιμο

Παγωτό με Ταχίνι, Καραμελωμένους Ξηρούς Καρπούς και Σταγόνες Σοκολάτας

Πλούσιο και πρωτότυπο παγωτό με ενδιαφέρουσα υφή που περιλαμβάνει εκτός από τη γεμάτη και γήινη αίσθηση του ταχινιού, κομμάτια από τραγανά και καραμελωμένα αμύγδαλα αλλά και σταγόνες σοκολάτας υγείας.

Rate
Κάρυ με Κοτόπουλο και Γλυκοπατάτες
Γρήγορες Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Ταϊλανδέζικη, Χωρίς Γαλακτοκομικά

Κάρυ με Κοτόπουλο και Γλυκοπατάτες

Φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί στη θέση καθημερινού πιάτου όταν θέλουμε να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα «μαμαδίστικα» φαγητά κατσαρόλας αλλά και πολύ παρεΐστικο πιάτο για τους φίλους μας όταν ο χρόνος δεν περισσεύει.

Rate
Τραχανότο με Ντομάτα και Φέτα
Είδος Γεύματος, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Καλοκαιρινά, Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Τραχανότο με Ντομάτα και Φέτα

Καλοκαιρινός τραχανάς που ετοιμάζεται με ντομάτα, φέτα και βασιλικό και σερβίρεται σαν ριζότο, εξ’ ου και η ονομασία «τραχανότο».

Rate
Γλυκό Ψυγείου με Βραστή Κρέμα και Φράουλες
Ανοιξιάτικα, Βραστό, Γλυκά-Επιδόρπια, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σνακ, Συνταγές για παιδιά, Φρούτα

Γλυκό Ψυγείου με Βραστή Κρέμα και Φράουλες

Φραουλένιο γλυκό ψυγείου με εναλλασσόμενες στρώσεις μπισκότων πτι-μπερ και βραστής κρέμας με γεύση βανίλια, άφθονες φρέσκες αρωματικές φράουλες αλλά και μια λεμονάτη επικάλυψη κρέμας τυριού που θυμίζει τσίζκεικ.

Rate
Τροπική Τάρτα με Μπανάνα και Κρέμα Καρύδας
Ανοιξιάτικα, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Στην κατσαρόλα, Στο Φούρνο, Φρούτα

Τροπική Τάρτα με Μπανάνα και Κρέμα Καρύδας

Τροπική τάρτα με βάση τραγανό μπισκότο με άρωμα τζίντζερ, δροσερή κι ελαφριά κρέμα καρύδας για γέμιση, κομμένες μπανάνες και αποξηραμένη καρύδα για επικάλυψη.

Rate
Κουλουράκια Πολίτικα, Άγλυκα
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Είδος Γεύματος, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πολίτικη, Σνακ, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Κουλουράκια Πολίτικα, Άγλυκα

Απλή συνταγή για κουλουράκια που ετοιμάζεται με το χέρι, χωρίς μίξερ και περιέχει λάδι, αλεύρι ολικής άλεσης, άσπρο κρασί ή ρετσίνα και λίγο κοπανισμένο μαχλέπι.

Rate
Φωτογραφία: therealitalianfood.com
Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Ιταλική, Κέικ, Κυριακάτικα, Όλες τις εποχές, Σοκολάτα-Κακάο, Στο Φούρνο, Χωρίς Γλουτένη

Σοκολατένιο Κέικ χωρίς αλεύρι (Torta Caprese)

Αυτό το πλούσιο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό γλύκισμα που θυμίζει τάρτα από την περιοχή του Κάπρι απ’ όπου έχει πάρει και την ονομασία του (Torta Caprese).

Rate
Ρύζι από Κουνουπίδι
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα και Ζεστά, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σε αντικολλητικό σκεύος, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ρύζι από Κουνουπίδι

Το ρύζι από κουνουπίδι θυμίζει κους-κους, είναι ιδανικό για όποιον θέλει να χάσει βάρος καθώς έχει λίγες θερμίδες, δεν περιέχει γλουτένη, είναι γεμάτο φυτικές ίνες και λίγους υδατάνθρακες ενώ αποτελεί τέλεια εναλλακτική του ρυζιού.

Rate
Σπιτικό Παγωτό Σάντουιτς
Ανοιξιάτικα, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Διεθνής, Καλοκαιρινά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Συνταγές για παιδιά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο

Σπιτικό Παγωτό Σάντουιτς

Το παγωτό σάντουιτς είναι ένα διασκεδαστικό, οικογενειακό επιδόρπιο, καμωμένο με σπιτικό παγωτό βανίλια και σοκολάτα (χωρίς συντηρητικά) και μπισκότα τύπου petit beurre.

Rate
Μπράουνις (Brownies) με Φιστικοβούτυρο και Σοκολάτα
Αμερικάνικη, Γενέθλια & Πάρτυ, Είδος Γεύματος, Κέικ, Κρύα και Ζεστά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σνακ, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Μπράουνις (Brownies) με Φιστικοβούτυρο και Σοκολάτα

Ακαταμάχητα μπράουνις που μυρίζουν βανίλια και βούτυρο, με μαστιχωτή και συνάμα τραγανή υφή χάρη στο φιστικοβούτυρο κι εναλλαγή άφθονης λιωμένης σοκολάτας με κομμάτια ξηρών καρπών.

Rate
Μανιταρόπιτα
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Μανιταρόπιτα

Απίθανη μανιταρόπιτα με τραγανά φύλλα κρούστας και γέμιση με ποικιλία μανιταριών, μυρωδικών, κοτόπουλου και τυριού.

Rate
Ρεβιθάδα
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Παραδοσιακά, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ρεβιθάδα

Η ρεβιθάδα αποτελείται κυρίως από μυρωδικά, ελαιόλαδο και φυσικά κρεμμύδι που σε συνδυασμό με το ψήσιμο στο φούρνο, δίνει γλύκα, νοστιμιά και μέλωμα στα ρεβίθια.

Rate
Νηστίσιμο (Βίγκαν) Παστίτσιο
Βίγκαν (Vegan), Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Νηστίσιμο (Βίγκαν) Παστίτσιο

Νηστίσιμο παστίτσιο, κι όμως υπάρχει! Ετοιμάζεται με πλούσια σάλτσα λαχανικών, κρέμα μπεσαμέλ με φυτικό γάλα και μια τραγανή κι αρωματική κρούστα από τριμμένο ψωμί και μυρωδικά.

Rate
Νηστίσιμα Κουλουράκια με Κρασί και Κανέλα
Βίγκαν (Vegan), Ελληνική, Μπισκότα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Παραδοσιακά, Σνακ, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Γαλακτοκομικά

Νηστίσιμα Κουλουράκια με Κρασί και Κανέλα

Νηστίσιμα και υγιεινά κουλουράκια με τραγανή υφή χάρη στο ελαιόλαδο, διακριτικό άρωμα κρασιού και κανέλας κι επικάλυψη σουσαμιού.

Rate
Τονοσαλάτα με Φακές Beluga και Σάλτσα με Γιαούρτι
Βραδινό, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Σαλάτες, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Τονοσαλάτα με Φακές Beluga και Σάλτσα με Γιαούρτι

Πλούσια τονοσαλάτα με μαύρες φακές Beluga, άγριο ρύζι, φρέσκα λαχανικά, αυγά, πατάτα, φρέσκα μυρωδικά και μια δροσερή σάλτσα λεμονιού με γιαούρτι και μαγιονέζα.

Rate
Γιαπωνέζικο Τσιζκεικ (Japanese Cotton Cheesecake)
Αγ. Βαλεντίνου, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Διεθνής, Κέικ, Κρύα και Ζεστά, Όλες τις εποχές, Σνακ, Στο Φούρνο

Γιαπωνέζικο Τσιζκεικ (Japanese Cotton Cheesecake)

Το γιαπωνέζικο τσιζκεικ είναι ένα αφράτο, μαλακό, νοτισμένο και κρεμώδες κέικ που τρώγεται σαν ελαφρύ επιδόρπιο, χλιαρό ή δροσερό, με λίγα φρέσκα φρούτα κι άχνη ζάχαρη.

Rate
Πουτίγκα με Ζεστή Κρέμα
Αγγλική, Γλυκά-Επιδόρπια, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σνακ, Στο Φούρνο, Χειμερινά

Πουτίγκα με Ζεστή Κρέμα

Αυτή η πουτίγκα που θυμίζει σπογγώδες κέικ κι ετοιμάζεται με μαρμελάδα πορτοκάλι που μοσχομυρίζει, τρώγεται χλιαρή και σερβίρεται με άφθονη ζεστή κρέμα custard

Rate