Τρόπος Μαγειρέματος

Ρεβίθια με Μελιτζάνες στο Φούρνο – Μουσακάς
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Παραδοσιακά, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Ρεβίθια με Μελιτζάνες στο Φούρνο – Μουσακάς

Αυτό είναι φαγητό σκέτο μέλι! Μια συνταγή που μέχρι πριν από λίγο καιρό δεν φανταζόμουν πόσο καλά μπορεί να συνδυάσει […]

Rate
Φωτογραφία: www.skinnytaste.com
Γενέθλια & Πάρτυ, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πουλερικά, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Κοτομπουκιές με Παρμεζάνα στο Φούρνο

Αυτές οι κοτομπουκιές είναι η απόλυτη απενεχοποίηση του junk food! Ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα, αφού ψήνονται όλα μαζί στο φούρνο, […]

Rate
Ρατατούι, Λαχανικά στο Φούρνο (Ratatouille)
Βίγκαν (Vegan), Γαλλική, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ρατατούι, Λαχανικά στο Φούρνο (Ratatouille)

Ρατατούι ή όπως συνηθίζουμε να λέμε περιγραφικά, «γαλλικό μπριάμ ή τουρλού». Το πιάτο προέρχεται από την Νίκαια της Γαλλίας και […]

Rate
Πορτοκαλόπιτα με Ολόκληρο Πορτοκάλι
Γλυκά-Επιδόρπια, Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο

Πορτοκαλόπιτα με Ολόκληρο Πορτοκάλι

Είναι γεγονός πως η πορτοκαλόπιτα είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά. Μ’ αρέσει που έχει ελαφρύ σιρόπι, μ’ αρέσει που […]

Rate
Φωτογραφία: www.cookingclassy.com
Ανοιξιάτικα, Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σνακ, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς ψήσιμο

Χυλός Βρώμης χωρίς Βράσιμο (Overnight Oats)

Ο χυλός βρώμης χωρίς βράσιμο είναι το απόλυτο υγιεινό πρωινό ή και σνακ. Αποτελεί ισορροπημένη τροφή γιατί περιέχει μόνο θρεπτικά […]

Rate
Παγωτό Σοκολάτα Μέντα
Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Διεθνής, Καλοκαιρινά, Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Συνταγές για παιδιά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο

Παγωτό Σοκολάτα Μέντα

Τελικά υπάρχει εμμονή με την μέντα και την σοκολάτα σε οποιαδήποτε εκδοχή και μορφή! Μετά το cheesecake σοκολάτα μέντα, αυτήν […]

Rate
Φωτοργαφία: www.cookingmaniac.com
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ανοιξιάτικα, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Καλοκαιρινά, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Ορεκτικά, Στο Φούρνο

Μεσογειακή Τάρτα Λαχανικών

Τάρτα που ενθουσιάζει με τα αρώματα και τις γεύσεις της αφού έχει όλων των ειδών τα λαχανικά, ωραία ελληνικά τυριά […]

Rate
Κουλουράκια Βανίλιας Δίχρωμα
Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Ελληνική, Μπισκότα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Παραδοσιακά, Πασχαλινά, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά

Κουλουράκια Βανίλιας Δίχρωμα

Αν θέλουμε να φτιάξουμε κουλουράκια που να είναι πεντανόστιμα και διαφορετικά, μπορούμε να ετοιμάσουμε ζύμες σε δύο χρώματα και να […]

Rate
Φωτογραφία: www.athinorama.gr
Γρήγορες Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Παραδοσιακά, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς ψήσιμο

Ρεγγοσαλάτα Καπνιστή

Πώς να περιγράψει κανείς την ρεγγοσαλάτα σε κάποιον που δεν την έχει δοκιμάσει ποτέ; Κάνοντας μια απλή περιγραφή, θα έλεγα  […]

Rate
Photo: www.sweetspicykitchen.com
Αμερικάνικη, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Χωρίς ψήσιμο

Τσιζκεικ Σοκολάτα Μέντα (Chocolate Mint Cheesecake)

Ο συνδυασμός σοκολάτας-μέντας εκτός από αγαπημένος των παιδιών μου είναι και η γεύση που προτιμάμε το καλοκαίρι όταν αγοράζουμε παγωτό […]

Rate
Λαζάνια με Λαχανικά
Ανοιξιάτικα, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Ιταλική, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Λαζάνια με Λαχανικά

Αυτά τα λαζάνια με τα λαχανικά είναι ό,τι πιο ελαφρύ, νόστιμο κι ανοιξιάτικο μπορούμε να ετοιμάσουμε χωρίς να στερηθούμε το […]

Rate
Φωτογραφία: www.athinorama.gr
Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Παραδοσιακά, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς ψήσιμο

Σκορδαλιά χωρίς Σκόρδο

Σκορδαλιά χωρίς σκόρδο, κι όμως υπάρχει! Αν θέλουμε την υφή και τα αρώματα της παραδοσιακής σκορδαλιάς χωρίς την γεύση του […]

Rate
Ταραμοσαλάτα Μους με λάδι (σαν μαγιονέζα)
Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Παραδοσιακά, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Σνακ, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Ταραμοσαλάτα Μους με λάδι (σαν μαγιονέζα)

Η ακόλουθη συνταγή για ταραμοσαλάτα ετοιμάζεται μόνο με λάδι, δεν έχει καθόλου πατάτα ή ψωμί κι έχει μοναδικά αφράτη και […]

Rate
Σαραγλάκια – Μπακλαβαδάκια (Νηστίσιμα)
Βίγκαν (Vegan), Γλυκά-Επιδόρπια, Ελληνική, Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Παραδοσιακά, Πασχαλινά, Πολίτικη, Στο Φούρνο, Τούρκικη, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Σαραγλάκια – Μπακλαβαδάκια (Νηστίσιμα)

Η ακόλουθη συνταγή μου θυμίζει την αγαπημένη μου γιαγιά. Είναι το γλυκό που μαζί με τον κορμό ή το «μπισκοτάτο» […]

Rate
Γιουβαρλάκια με κιμά Κοτόπουλου
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Παραδοσιακά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Φθινοπωρινά, Χειμερινά

Γιουβαρλάκια με κιμά Κοτόπουλου

Τρυφερά γιουβαρλάκια ετοιμασμένα με κιμά κοτόπουλου μέσα σε μια παχύρευστη σούπα αυγολέμονου με ψιλοκομμένα λαχανικά όπως καρότα, πατάτες και σέλερυ. […]

Rate
Photo: www:culinairemagazine.ca
Αγ. Βαλεντίνου, Αμερικάνικη, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Κρύα (ή Δροσερά), Κυριακάτικα, Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο

Τσιζκεικ Μηλόπιτα (Apple Crumble Cheesecake)

Ένας συνδυασμός που δύσκολα μπορεί ν’ αφήσει τον οποιονδήποτε ασυγκίνητο, μηλόπιτα και τσιζκεικ, αυτή η συνένωση γεύσεων που μας έχει […]

Rate
Photo: https://canimanne.com
Βραδινό, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Τούρκικη, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γιαουρτόσουπα (Ζεστή)

Αυτή η γιαουρτόσουπα είναι μια ζεστή, απλή και πολύ νόστιμη σούπα που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα. Ετοιμάζεται με βάση ζωμό […]

Rate
Χορτόπιτα με Καλαμποκάλευρο (Μπαμπανέτσα)
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Ορεκτικά, Παραδοσιακά, Στο Φούρνο, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Χορτόπιτα με Καλαμποκάλευρο (Μπαμπανέτσα)

Τις προάλλες στην προσπάθεια μου ν’ αναζητήσω χορτόπιτα με παντζαρόφυλλα έπεσα πάνω στην «μπαμπανέτσα» και ξαφνιάστηκα πολύ ευχάριστα. Αυτή η […]

Rate