Συνοδευτικά

Πουρές πατάτας (βελούδινος κι αφράτος)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά

Πουρές πατάτας (βελούδινος κι αφράτος)

Ο πουρές πατάτας όσο εύκολος κι αν είναι, έχει τα μυστικά του για να γίνει αφράτος και βελούδινος. Το συνηθέστερο […]

Rate
Αλμυρίκια (αρμυρίκια) με βινεγκρέτ ντομάτας
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Αλμυρίκια (αρμυρίκια) με βινεγκρέτ ντομάτας

Την συνταγή αυτήν μου την επισήμανε η φίλη μου η Ρένα, η οποία δηλώνει πιστή follower του Χριστόφορου Πέσκια. Κι […]

Rate
Τουρλού
Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Τουρλού

Φοβάμαι ότι ο φωτογραφικός μου φακός δεν έχει καταφέρει να αποδώσει την μαγεία αυτού του ελληνικού και τόσο καλοκαιρινού πιάτου. […]

Rate
Ρύζι με κάρυ, ανανά και σταφίδες
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Πικάντικη, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Ρύζι με κάρυ, ανανά και σταφίδες

Εξωτικό κι αρωματικό ρύζι με κάρυ, ανανά, σταφίδες, φρέσκο κόλιανδρο και καβουρδισμένα κάσιους.

Rate
Πουρές Γλυκοπατάτας
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γλουτένη

Πουρές Γλυκοπατάτας

Λίγες φρέσκες γλυκοπατάτες, ένας κύβος ζωμού και λίγη κρέμα γάλακτος είναι τα μόνα που χρειάζονται γι’ αυτόν τον πεντανόστιμο πουρέ.

Rate
Μαυρομάτικα φασόλια (Λουβιά) σαλάτα
Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Πολίτικη, Σαλάτες, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μαυρομάτικα φασόλια (Λουβιά) σαλάτα

Απλή και χορταστική αυτή η σαλάτα με τα μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) απαιτεί κατά κύριο λόγο μια απλή σύνθεση απλών και […]

Rate
Γαλλικές πατάτες φούρνου (Ογκρατέν)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γαλλικές πατάτες φούρνου (Ογκρατέν)

Αυτή η γαλλική συνταγή με τις πατάτες να ετοιμάζονται πρώτα μέσα σε βραστό γάλα τις κάνει ελαφριές κι πεντανόστιμες.

Rate
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ελληνική, Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο

Αυτές οι πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο είναι ιδανικές για να συνοδεύσουν ψητό στο φούρνο.

Rate
Πολίτικη σαλάτα (με λάχανο και καρότο)
Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Πολίτικη σαλάτα (με λάχανο και καρότο)

Αυτή η σαλάτα έχει χρώμα και πλούσια γεύση, αλλά κι ένα δροσερό dressing που της πάει πολύ!

Rate
Σαλάτα με πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι
Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο

Σαλάτα με πορτοκάλι, μουστάρδα και μέλι

Ο φλοιός και ο χυμός πορτοκαλιού στο dressing της σαλάτας την μεταμορφώνει από απλή, καθημερινή σε σαλάτα υψηλής γαστρονομίας.

Rate
Τυρόπιτα κανταΐφι
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γενέθλια & Πάρτυ, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Τυρόπιτα κανταΐφι

Μια ξεχωριστή τυρόπιτα που συνδυάζει το σουφλέ με την πίτα και ετοιμάζεται με φύλλο κανταϊφιού και γλυκά τυριά.

Rate
Σαλάτα με πράσινα φασολάκια, φέτα και δυόσμο
Βραστό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια, φέτα και δυόσμο

Δροσερή κι αρωματική καλοκαιρινή σαλάτα με φρέσκα φασολάκια, τυρί φέτα και μυρωδικά.

Rate
Πίτα λαχανικών (με χαμηλά λιπαρά)
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Πίτα λαχανικών (με χαμηλά λιπαρά)

Ελαφριά πίτα με ποικιλία λαχανικών όπως καρότο, μελιτζάνα, μανιτάρια, χρωματιστές πιπεριές, κρεμμύδι, τυρί με χαμηλά λιπαρά και δύοσμο.

Rate
Πρωτότυπη σαλάτα λαχανικών
Γρήγορες Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Πρωτότυπη σαλάτα λαχανικών

Η άνοιξη έχει μπει για τα καλά κι ίσως εντέλει να μην είναι τυχαίο που τις τελευταίες μέρες καταπιάνομαι κατά […]

Rate
Αρωματική Πατατοσαλάτα
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Αρωματική Πατατοσαλάτα

Πεντανόστιμη πατατοσαλάτα με κρεμώδη υφή, ποικιλία μυρωδικών και (σπιτική) μαγιονέζα.

Rate
Πατάτες φούρνου
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Γρήγορες Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυριακάτικα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Πατάτες φούρνου

Οι πατάτες φούρνου σαν τηγανητές είναι πολύ εύγευστες και ιδανικό συνοδευτικό για ψητό κρέας (ή και ψάρι) αλλά και μια […]

Rate
Μακαρόνια φούρνου ογκρατέν
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά

Μακαρόνια φούρνου ογκρατέν

Γκρατιναρισμένα μακαρόνια στο φούρνο με λίγα γλυκά τυριά και μια ελαφριά μπεσαμέλ που δεν υστερεί σε γεύση αλλά μόνο σε θερμίδες.

Rate
Τυρόπιτα σουφλέ
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γαλακτοκομικά, Ελληνική, Κρύα και Ζεστά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Τυρόπιτα σουφλέ

Πλούσια τυρόπιτα που φουσκώνει σαν σουφλέ με ποικιλία γλυκών τυριών, αυγά και φρέσκο γάλα.

Rate