Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

φωτό: www.axaikipita.gr
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς ψήσιμο

Χωριάτικη Σαλάτα

Ετοιμάστε χωριάτικη σαλάτα με φωλιά παξιμαδιού ή «κουκουβάγια» και θα έχετε την πιο πλήρη και χορταστική χωριάτικη σαλάτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ.

Rate
Γλυκοπατάτες Φούρνου
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Σνακ, Στον Φούρνο, Συνοδευτικά, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Γλυκοπατάτες Φούρνου

Γλυκοπατάτες στον φούρνο με ελάχιστα υλικά και λίγο από τον χρόνο μας και με την ιδιότητα να γίνονται ιδιαίτερα νόστιμες καθώς ψήνονται και καραμελώνουν.

Rate
Κριτσίνια Ολικής με σουσάμι (χωρίς λάδι)
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γενέθλια & Πάρτυ, Ελληνική, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Πικάντικη, Σνακ, Στον Φούρνο, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Κριτσίνια Ολικής με σουσάμι (χωρίς λάδι)

Τραγάνα κριτσίνια που ετοιμάζονται χωρίς λάδι με νιφάδες βρώμης, αλεύρι ολικής, σουσάμι, σπόρους κόλιανδρου, μπούκοβο και θαλασσινό αλάτι.

Rate
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο
Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζυμαρικά, Καλοκαιρινά, Κρύα και Ζεστά, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο

Μακαρονάδα με πέστο που ετοιμάζεται με αβοκάντο, φρέσκο βασιλικό, κρεμμύδι, χυμό και ξύσμα λεμονιού, μπούκοβο και σερβίρεται με αλεσμένα κάσιους για τραγανή υφή.

Rate
Καλαμάρια γεμιστά
Ανοιξιάτικα, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Θαλασσινά, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Σε αντικολλητικό σκεύος, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Καλαμάρια γεμιστά

Γεμιστά καλαμάρια με πλιγούρι, μπόλικα αρώματα και γεύσεις όπως ξύσμα λεμονιού, κουρκουμά, θυμάρι, μπούκοβο, ούζο και ζωμό λαχανικών που σερβίρονται με χυμό λάιμ και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Rate
Αγγουράκι Τουρσί
Ανοιξιάτικα, Βίγκαν (Vegan), Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σνακ, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Φθινοπωρινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Αγγουράκι Τουρσί

Τραγανά αγγουράκια τουρσί «ψημένα» με μυρωδικά στην άλμη.

Rate
Αρακάς γιαχνί
Ανοιξιάτικα, Ελληνική, Κρύα και Ζεστά, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Αρακάς γιαχνί

Ο αρακάς γιαχνί ετοιμάζεται με καθημερινά υλικά όπως πατάτα, καρότο, γλυκοπατάτα, κρεμμύδι, φρέσκια ντομάτα και διάφορα μυρωδικά για έξτρα γεύση.

Rate
Πατάτες φούρνου σε χυμό πορτοκάλι
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Βίγκαν (Vegan), Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυπριακή, Κυριακάτικα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στον Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη

Πατάτες φούρνου σε χυμό πορτοκάλι

Νοστιμότατες πατάτες ψημένες στο φούρνο μέσα σε άφθονο χυμό πορτοκάλι ωσότου μαλακώσουν, πιούν τα υγρά τους και μελώσουν.

Rate
Μανιτάρια Λαδερά
Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Κρύα και Ζεστά, Κυπριακή, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μανιτάρια Λαδερά

Μανιτάρια που μαγειρεύονται σαν λαδερό με μπόλικο χονδροκομμένο κρεμμύδι, λίγο ελαιόλαδο και σπόρους κόλιανδρου και γίνονται γλυκά και πεντανόστιμα.

Rate
Νηστίσιμη Σούπα Κολοκύθας με Κανέλα
Βίγκαν (Vegan), Βραστό, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Νηστίσιμη Σούπα Κολοκύθας με Κανέλα

Αυτή η εύκολη και χορταστική κολοκυθόσουπα ετοιμάζεται με πράσο και πατάτα, έχει διακριτικό άρωμα κανέλας, ενώ σερβίρεται με ποικιλία από καβουρδισμένους σπόρους και λίγη κρέμα σόγιας.

Rate
Σαλάτα με κουσκούς
Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς ψήσιμο

Σαλάτα με κουσκούς

Δροσερή κι αρωματική σαλάτα με ποικιλία από χρωματιστά ντοματίνια, αγγούρι, καβουρδισμένα κουκουνάρια, άφθονο δυόσμο, φρέσκο κρεμμυδάκι, χυμό και φλοιό λεμονιού.

Rate
Κινόα με λαχανικά
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κινέζικη, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Πικάντικη, Σε αντικολλητικό σκεύος, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Ψωμί-Δημητριακά

Κινόα με λαχανικά

Γεύμα της ώρας που θυμίζει ασιατικό πιάτο με σοταρισμένη ποικιλία κομμένων λαχανικών τύπου stir-fry, σόγια σος και βρασμένη κινόα.

Rate
Ριζότο με θαλασσινά (ή γαρίδες)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Ζεστά (ή Χλιαρά), Θαλασσινά, Ιταλική, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Ριζότο με θαλασσινά (ή γαρίδες)

Για το ριζότο θαλασσινών χρησιμοποιούμε ζωμό ψαριού με λαχανικά, κρεμμύδι αλλά και πράσο που δίνει γλύκα, ένα-δύο πρέζες κρόκο Κοζάνης για μοναδικό άρωμα και κουρκουμά για να αποκτήσει το ριζότο χρώμα κι ελαφρά πικάντικη γεύση.

Rate
photo: http://ricette.giallozafferano.it/
Αυγό, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σε αντικολλητικό σκεύος, Συνταγές για παιδιά, Υπόλοιπα (Leftovers), Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Ομελέτα με (υπόλοιπα) μακαρόνια

Ο απόλυτος τρόπος ανακύκλωσης των χθεσινών μακαρονιών είναι φτιάχνοντας μια ζουμερή ομελέτα με αυγά, τριμμένο τυρί και μυρωδικά.

Rate
Λαχανοσαλάτα με ποικιλία σαλατικών
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σαλάτες, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Λαχανοσαλάτα με ποικιλία σαλατικών

Πλούσια σαλάτα με κόκκινο και πράσινο λάχανο, καρότο, πράσινο μήλο, φύλλα σέλινου, σελινόριζα, καλαμπόκι, αβοκάντο και μια απίθανη σάλτσα με φλοιό λεμονιού και μουστάρδα.

Rate
Γαλλική Κρεμμυδόσουπα
Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

Αυτή η κρεμμυδόσουπα έχει άφθονα καραμελωμένα κρεμμύδια που σιγοψήνονται για ώρα, παχύρεστο ζωμό κρέατος, κονιάκ και φυσικά γκρατιναρισμένα ψωμάκια με τριμμένη γραβιέρα.

Rate
Φωτό: http://hotcooking.co.uk/
Βασικές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ιταλική, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στον Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Ψητή πολέντα με τυρί και ντομάτα

Αυτή η πολέντα (χυλός από σιμιγδάλι), αφού ετοιμασθεί και πήξει, κόβεται σε κομμάτια και ψήνεται στο φούρνο με τριμμένη γραβιέρα και πλούσια σάλτσα ντομάτας.

Rate
Φωτό: http://www.bbcgoodfood.com/
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα

Σούπα με μπρόκολο και μπλε τυρί

Μοναδική και «γεμάτη» σούπα που εκτός από μπρόκολο ετοιμάζεται με λαχανικά όπως πράσο, σέλερι, πατάτα και σερβίρεται με κομματάκια μπλε τυρί, στίλτον.

Rate