Κατηγορίες Συνταγών

Κουνουπίδι Γιαχνί (Κοκκινιστό)
Βίγκαν (Vegan), Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κουνουπίδι Γιαχνί (Κοκκινιστό)

Το κουνουπίδι, αυτό το χορταστικό και θρεπτικό λαχανικό, μαγειρεύεται κοκκινιστό σε μια διαφορετική εκδοχή και μπορεί να φαγωθεί είτε σαν […]

Rate
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα με Φέτα και Δυόσμο
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ελληνική, Κυρίως Γεύμα, Στο Φούρνο, Φθινοπωρινά, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γλυκιά Κολοκυθόπιτα με Φέτα και Δυόσμο

Ετοιμάζουμε κολοκυθόπιτα για κυρίως γεύμα που αν και φτιάχνεται με γλυκιά κολοκύθα, δεν είναι γλυκιά. Η κολοκυθόπιτα αυτή είναι λιτή […]

Rate
Μαρμελάδα μήλο, αχλάδι και κανέλα
Βίγκαν (Vegan), Διεθνής, Μαρμελάδες-Γλυκά του Κουταλιού, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πρωινό, Σνακ, Στην κατσαρόλα, Φθινοπωρινά, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μαρμελάδα μήλο, αχλάδι και κανέλα

Φθινοπωρινή κι αρωματική μαρμελάδα με πράσινα μήλα κι αχλάδια, φτιαγμένη με λίγη ζάχαρη και μυρωδικά όπως η κανέλα, το μοσχοκάρυδο […]

Rate
Φωτογραφία: www.spoonfulofflavor.com
Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Σούπα κολοκύθας με κόκκινες φακές

Χειμωνιάτικη και γιορτινή σουπίτσα με κολοκύθα, λαχανικά αλλά και κόκκινη φακή για να γίνει λίγο θρεπτικότερη και πιο χορταστική. Σερβίρουμε […]

Rate
Σοκολατίνα με Καραμελωμένα Αμύγδαλα
Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Σοκολάτα-Κακάο

Σοκολατίνα με Καραμελωμένα Αμύγδαλα

Αυτή η σοκολατίνα με τα καραμελωμένα αμύγδαλα είναι αγαπημένη παιδική γεύση και αξεπέραστη γευστική ανάμνηση. Μια τούρτα σοκολατίνα με τραγανή […]

Rate
Αφέλια στο Φούρνο (χοιρινό κρασάτο)
Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυπριακή, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο

Αφέλια στο Φούρνο (χοιρινό κρασάτο)

Τ’ αφέλια είναι παραδοσιακό κυπριακό φαγητό που ετοιμάζεται με χοιρινό κρέας, μπόλικο κόκκινο κρασί και κοπανισμένο, αποξηραμένο κόλιανδρο.

Rate
Γλυκιά Τάρτα Κολοκύθας (Pumpkin Pie)
Αμερικάνικη, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στο Φούρνο, Φθινοπωρινά

Γλυκιά Τάρτα Κολοκύθας (Pumpkin Pie)

Η γλυκιά τάρτα κολοκύθας, ένα κατ’ εξοχήν αμερικάνικο, φθινοπωρινό γλύκισμα, αποτελείται από βάση αρωματικής τάρτας και γέμιση κρέμας κολοκύθας αρωματισμένη με μπαχαρικά.

Rate
Κέικ με Γλυκοπατάτα
Διεθνής, Κέικ, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σνακ, Στο Φούρνο

Κέικ με Γλυκοπατάτα

Τη γλυκοπατάτα τώρα τη βάζουμε και στο κέικ κι έχουμε ένα κέικ εύγευστο, ελαφρά νοτισμένο με μειωμένα πρόσθετα σάκχαρα αφού η γλυκοπατάτα προσδίδει τη δική της φυσική γλύκα.

Rate
Σαλάτα με Σπαγγέτι Λαχανικών και Σάλτσα Ταχίνι
Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Σαλάτα με Σπαγγέτι Λαχανικών και Σάλτσα Ταχίνι

Πολύχρωμη σαλάτα φρέσκων λαχανικών και φρούτων, κομμένα σαν σπαγγέτι με μια σάλτσα με ταχίνι κι άρωμα λεμονιού.

Rate
Σοκολατένιες Τηγανίτες
Αμερικάνικη, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σε αντικολλητικό σκεύος, Σνακ, Υγιεινή

Σοκολατένιες Τηγανίτες

Συνταγή για σοκολατένιες τηγανίτες με λίγη ζάχαρη, αλεύρι ολικής άλεσης, φρέσκα φρούτα εποχής, ξηρούς καρπούς και μέλι.

Rate
Σοκολατένιο Πόριτζ (porridge)
Αγγλική, Βίγκαν (Vegan), Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σοκολάτα-Κακάο, Στην κατσαρόλα, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Γλουτένη

Σοκολατένιο Πόριτζ (porridge)

Η σοκολατένια εκδοχή του κλασικού πόριτζ (porridge) είναι πιο ενδιαφέρουσα και πολύ πιο διασκεδαστική, ιδίως αν έχουμε παιδιά στο σπίτι.

Rate
www:sweetpeaskitchen.com
Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κυριακάτικα, Όλες τις εποχές, Χωρίς ψήσιμο

Παγωτό με Ταχίνι, Καραμελωμένους Ξηρούς Καρπούς και Σταγόνες Σοκολάτας

Πλούσιο και πρωτότυπο παγωτό με ενδιαφέρουσα υφή που περιλαμβάνει εκτός από τη γεμάτη και γήινη αίσθηση του ταχινιού, κομμάτια από τραγανά και καραμελωμένα αμύγδαλα αλλά και σταγόνες σοκολάτας υγείας.

Rate
Τραχανότο με Ντομάτα και Φέτα
Είδος Γεύματος, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Καλοκαιρινά, Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Τραχανότο με Ντομάτα και Φέτα

Καλοκαιρινός τραχανάς που ετοιμάζεται με ντομάτα, φέτα και βασιλικό και σερβίρεται σαν ριζότο, εξ’ ου και η ονομασία «τραχανότο».

Rate
Γλυκό Ψυγείου με Βραστή Κρέμα και Φράουλες
Ανοιξιάτικα, Βραστό, Γλυκά-Επιδόρπια, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σνακ, Συνταγές για παιδιά, Φρούτα

Γλυκό Ψυγείου με Βραστή Κρέμα και Φράουλες

Φραουλένιο γλυκό ψυγείου με εναλλασσόμενες στρώσεις μπισκότων πτι-μπερ και βραστής κρέμας με γεύση βανίλια, άφθονες φρέσκες αρωματικές φράουλες αλλά και μια λεμονάτη επικάλυψη κρέμας τυριού που θυμίζει τσίζκεικ.

Rate
Τροπική Τάρτα με Μπανάνα και Κρέμα Καρύδας
Ανοιξιάτικα, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Στην κατσαρόλα, Στο Φούρνο, Φρούτα

Τροπική Τάρτα με Μπανάνα και Κρέμα Καρύδας

Τροπική τάρτα με βάση τραγανό μπισκότο με άρωμα τζίντζερ, δροσερή κι ελαφριά κρέμα καρύδας για γέμιση, κομμένες μπανάνες και αποξηραμένη καρύδα για επικάλυψη.

Rate
Κουλουράκια Πολίτικα, Άγλυκα
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Είδος Γεύματος, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πολίτικη, Σνακ, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Κουλουράκια Πολίτικα, Άγλυκα

Απλή συνταγή για κουλουράκια που ετοιμάζεται με το χέρι, χωρίς μίξερ και περιέχει λάδι, αλεύρι ολικής άλεσης, άσπρο κρασί ή ρετσίνα και λίγο κοπανισμένο μαχλέπι.

Rate
Φωτογραφία: therealitalianfood.com
Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Ιταλική, Κέικ, Κυριακάτικα, Όλες τις εποχές, Σοκολάτα-Κακάο, Στο Φούρνο, Χωρίς Γλουτένη

Σοκολατένιο Κέικ χωρίς αλεύρι (Torta Caprese)

Αυτό το πλούσιο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό γλύκισμα που θυμίζει τάρτα από την περιοχή του Κάπρι απ’ όπου έχει πάρει και την ονομασία του (Torta Caprese).

Rate