Κρέας

Μοσχαρίσιο Νουά με μανιτάρια και χρωματιστά πιπέρια
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα

Μοσχαρίσιο Νουά με μανιτάρια και χρωματιστά πιπέρια

Τρυφερό μοσχαρίσιο κρέας με άφθονα μανιτάρια, λίγο λευκό κρασί και μία αραιωμένη μπεσαμέλ με σκόρπια πιπέρια που εκρήγνυνται στο στόμα.

Rate
Τας κεμπάπ (μοσχαρίσιο)
Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Πολίτικη, Στην κατσαρόλα

Τας κεμπάπ (μοσχαρίσιο)

Τρυφερό τας κεμπάπ από μοσχάρι, με μυρωδικά όπως η δάφνη, η κανέλα, το μπαχάρι και το γαρύφαλλο, μέσα σε δεμένη κόκκινη σάλτσα.

Rate
Πλιγούρι με μοσχάρι
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Υπόλοιπα (Leftovers), Ψωμί-Δημητριακά

Πλιγούρι με μοσχάρι

Νόστιμο κι απλό φαγάκι με υπόλοιπο βραστό μοσχάρι, πλιγούρι και φρέσκια ντομάτα, σερβιρισμένο σε ατομικά φορμάκια.

Rate
Ψαρονέφρι με σάλτσα κουμανταρίας και σχοινόπρασο
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Σε αντικολλητικό σκεύος, Χωρίς Γλουτένη

Ψαρονέφρι με σάλτσα κουμανταρίας και σχοινόπρασο

Αυτό το τρυφερό κομμάτι χοιρινού συνδυάζεται υπέροχα με γλυκό κρασί όπως η κουμανταρία αλλά και με το αρωματικό σχοινόπρασο.

Rate
Γλυκόξινο χοιρινό (με δαμάσκηνα, βερίκοκα και πορτοκάλι)
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυρίως Γεύμα, Ξηροί Καρποί-Αποξηραμένα Φρούτα, Σε αντικολλητικό σκεύος, Χριστουγεννιάτικα

Γλυκόξινο χοιρινό (με δαμάσκηνα, βερίκοκα και πορτοκάλι)

Γιορτινό πιάτο με μικρά ρολά από ψαρονέφρι παραγεμισμένα με δαμάσκηνα, βερίκοκα και μία σάλτσα με κρασί και χυμό πορτοκαλιού.

Rate
Νουά με σάλτσα λαχανικών
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα

Νουά με σάλτσα λαχανικών

Πεντανόστιμη και εγγυημένη οικογενειακή συνταγή τρυφερού μοσχαρίσιου κρέατος με μία υπέροχα γευστική και πρωτότυπη σάλτσα λαχανικών. Το μοσχαρίσιο νουά είναι […]

Rate
Μεθυσμένα φιλετάκια με πλιγούρι
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Σε αντικολλητικό σκεύος, Ψωμί-Δημητριακά

Μεθυσμένα φιλετάκια με πλιγούρι

Χθες το βράδυ λοιπόν, ενόσω τρώγαμε βραδινό όλοι μαζί, τόλμησα να αναφωνήσω το ερώτημα «τι να φτιάξω για αύριο» στο […]

Rate