Ειδική Διατροφή

Σούπα με αρακά και πράσο
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Σούπα με αρακά και πράσο

Γρήγορη αρακόσουπα με πράσα, πατάτα και κρεμμύδι και πολλά-πολλά κρουτόν.

Rate
Σοκολατένια δαμάσκηνα γεμιστά
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ξηροί Καρποί-Αποξηραμένα Φρούτα, Όλες τις εποχές, Σοκολάτα-Κακάο, Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο

Σοκολατένια δαμάσκηνα γεμιστά

Την συνταγή αυτήν ή καλύτερα την ιδέα, την οφείλω στην φίλη μου την  Σίλεια, η οποία συχνά-πυκνά με προμηθεύει με […]

Rate
Κανελόνια με σπανάκι και ρικότα
Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Ιταλική, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Κανελόνια με σπανάκι και ρικότα

Τα κανελόνια με το σπανάκι και την ρικότα είναι φαγητό σκέτη γλύκα (κυριολεκτικά) λόγω του ίδιου του σπανακιού και της […]

Rate
Πικάντικα ρεβίθια σούπα
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Πικάντικη, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Πικάντικα ρεβίθια σούπα

Αυτή η πικάντικη και μυρωδάτη σούπα από ρεβίθια με το δενδρολίβανο, το λεμόνι και το μπούκοβο είναι απλή και πεντανόστιμη.

Rate
Σαλάτα με πράσινα φασολάκια, φέτα και δυόσμο
Βραστό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια, φέτα και δυόσμο

Δροσερή κι αρωματική καλοκαιρινή σαλάτα με φρέσκα φασολάκια, τυρί φέτα και μυρωδικά.

Rate
Κινόα (quinoa) με κοτόπουλο, βασιλικό και λάιμ
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Πουλερικά, Υγιεινή, Ψωμί-Δημητριακά

Κινόα (quinoa) με κοτόπουλο, βασιλικό και λάιμ

Προσωπικά καταλαβαίνω ότι μια γεύση μου αρέσει, όταν μετά την πρώτη μπουκιά θέλω μια επόμενη και μετά κι άλλη, κι […]

Rate
Εύκολες Μπρουσκέτες
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ιταλική, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σνακ, Στο γκριλ, Συνταγές για παιδιά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Ψωμί-Δημητριακά

Εύκολες Μπρουσκέτες

Οι μπρουσκέτες με ψωμί του τοστ, ντομάτα, πιπεριά και λίγη πάπρικα αποτελούν χορταστική κι ελαφριά λύση για ένα γρήγορο σνακ ή ελαφρύ βραδινό.

Rate
Σπιτικές μπάρες δημητριακών
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Μπάρες Δημητριακών-Σάντουιτς, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σνακ, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Ψωμί-Δημητριακά

Σπιτικές μπάρες δημητριακών

Απίθανες σπιτικές μπάρες δημητριακών που ετοιμάζονται με υγιεινά υλικά όπως δημητριακά, βρώμη, ξηρούς καρπούς, ξερά φρούτα, μέλι και λιωμένη σοκολάτα.

Rate
Σαλάτα με φακές, φέτα και ντομάτα
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Σαλάτες, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Σαλάτα με φακές, φέτα και ντομάτα

Η σαλάτα με τις φακές, την φέτα και την ντομάτα είναι γρήγορη, απολαυστική, δροσιστική και πλήρης!

Rate
Ελιοπιτάκια με παρμεζάνα
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γενέθλια & Πάρτυ, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυπριακή, Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Ελιοπιτάκια με παρμεζάνα

Τις τελευταίες μέρες βρίσκομαι σε αναζήτηση νέων και πρωτότυπων συνταγών κι έτσι σχεδόν κάθε βράδυ στο σπίτι μας έχουμε μίνι […]

Rate
Τηγανητά ραβιόλια
Γενέθλια & Πάρτυ, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζυμαρικά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σνακ, Τηγανητό, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Τηγανητά ραβιόλια

Τα τηγανητά ραβιόλια είναι ένα πρωτότυπο κι ευχάριστο ορεκτικό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Rate
Μαρμελάδα φραμπουάζ ή σμέουρο
Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Μαρμελάδες-Γλυκά του Κουταλιού, Νηστίσιμα, Πρωινό, Στην κατσαρόλα, Φθινοπωρινά, Φρούτα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μαρμελάδα φραμπουάζ ή σμέουρο

Ελαφριά κι ευωδιαστή σπιτική μαρμελάδα φραμπουάζ (σμέουρο) με γλυκόξινη γεύση και δυνατό άρωμα.

Rate
Ταϊλανδέζικη σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και λάιμ
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Θαλασσινά, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σαλάτες, Στην κατσαρόλα, Ταϊλανδέζικη, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ταϊλανδέζικη σαλάτα με γαρίδες, αβοκάντο και λάιμ

Η σαλάτα με τις γαρίδες και το αβοκάντο είναι θεσπέσια, όχι μόνο στην γεύση αλλά και στο μάτι. Αν κι […]

Rate
Σάντουιτς (γκουρμέ)
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Μπάρες Δημητριακών-Σάντουιτς, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σνακ, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο, Ψωμί-Δημητριακά

Σάντουιτς (γκουρμέ)

Ιδέες για υγιεινά, πεντανόστιμα και πλήρη σπιτικά σάντουιτς που μπορούν να φαγωθούν στην θάλασσα, την εκδρομή, το γραφείο ή το σχολείο.

Rate
Παγωτό μπανάνα (ελαφρύ)
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Φρούτα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς ψήσιμο

Παγωτό μπανάνα (ελαφρύ)

Μπορεί το φθινόπωρο κι η νέα σχολική χρονιά να είναι προ των πυλών, αλλά εγώ επιμένω «καλοκαιρινά»… με αυτό το […]

Rate
Σαλάτα του Καίσαρα (γρήγορη)
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σαλάτες, Υγιεινή, Χωρίς ψήσιμο

Σαλάτα του Καίσαρα (γρήγορη)

Η ιδέα για την σαλάτα αυτή προέκυψε ένα βραδάκι, που θέλησα να ετοιμάσω κάτι αξιοποιώντας μόνο ότι είχα εύκαιρο στο […]

Rate
Ρεβίθια με χταπόδι (στο φούρνο)
Ελληνική, Θαλασσινά, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Όσπρια, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ρεβίθια με χταπόδι (στο φούρνο)

Την ιδέα γι’ αυτό το φαγητό μου την έδωσε η ξαδέλφη μου η Μυρτώ πριν από λίγο καιρό. «Ελλίτσα» μου […]

Rate
Λικέρ Βύσσινο
Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Πολίτικη, Ποτά-Ηδύποτα-Ροφήματα, Χωρίς ψήσιμο

Λικέρ Βύσσινο

Λικέρ βύσσινο με βάση πολίτικη συνταγή που «ψήνεται» στον ήλιο καθ’ όλη την διάρκεια του καλοκαιριού και με μυρωδικά όπως κανέλα και γαρύφαλλο.

Rate