Dailycious

Το τιραμισού είναι κλασικό ιταλικό γλυκό με πλούσια κρεμώδη υφή, νοτισμένα σαβαγιάρ, δυνατή γεύση καφέ εσπρέσο κι άφθονο κακάο για γαρνιτούρα.

Αυτή η πολέντα (χυλός από σιμιγδάλι), αφού ετοιμασθεί και πήξει, κόβεται σε κομμάτια και ψήνεται στο φούρνο με τριμμένη γραβιέρα και πλούσια σάλτσα ντομάτας.

Γλυκό κυδώνι με το έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα, το μοναδικά παχύρευστο ζουμί αλλά και το υπέροχο άρωμα που ενισχύεται από τα γαρύφαλλα και τη βανίλια.

Ελαφριά και δροσερή κρέμα σοκολάτα με πλούσια, αφράτη υφή και λίγα λιπαρά, φτιαγμένη με σοκολάτα κουβερτούρα και στραγγιστό γιαούρτι.