Εύκολα σπιτικά σοκολατάκια που αναδύουν άρωμα εσπεριδοειδούς λόγω του λάιμ κι αφήνουν πικάντικη επίγευση χάρη στο τζίντζερ.
Κατηγορίες Συνταγών
Μαρμελάδα σταφύλι με τζίντζερ
Η μαρμελάδα σταφύλι με τζίντζερ διαθέτει ένα στοιχείο έκπληξη και δίνει μαρμελάδα αρωματική, γλυκιά και με ελαφριά αψάδα.
Μελιτζάνες τηγανητές (τραγανές)
Αυτές οι τηγανητές μελιτζάνες με την έξτρα τραγανή υφή έχουν τηγανιστεί με κοινό αλεύρι και καλαμποκάλευρο!
Χαλβάς της ρήνας
Μοσχοβολιστό και σιροπιαστό γλύκισμα με σιμιγδάλι, αμύγδαλα τριμμένα, κανέλα και φρέσκο βούτυρο.
Αλμυρό κέικ
Αυτό το πανεύκολο και γρήγορο αλμυρό κέικ με τα λίγα και καθημερινά υλικά όπως αυγά, γάλα, αλεύρι και λάδι, δεν χρειάζεται ούτε μίξερ για να ετοιμαστεί.
Σολoμός με μπέικον
Φιλέτο σολoμού μαριναρισμένο σε γλυκιά σάλτσα με maple syrup, soya sauce και τυλιγμένο με φέτες μπέικον.
Μπιφτέκια γαλοπούλας (ή κοτόπουλου) με κολοκύθι
Ελαφριά μπιφτέκια γαλοπούλας, ζουμερά χάρη στο κολοκύθι αλλά και νόστιμα με πολλά φρέσκα και ξερά μυρωδικά.
Μηλόπιτα κέικ
Απλή και καθημερινή μηλόπιτα που ετοιμάζεται και τρώγεται σαν κέικ με πράσινα μήλα, κανέλα και μόνο ένα αυγό.
Σαλάτα κουνουπίδι με μπέικον και σος ροδιού
Σαλάτα με ωμό και τραγανό κουνουπίδι, καπνιστό μπέικον, γλυκές σταφιδούλες, δροσερά σπόρια ροδιού και μία σάλτσα ροδιού που τα δένει όλα μεταξύ τους.
Σπιτικά πατατάκια (τσιπς)
Μικρά μυστικά για να γίνουν τα σπιτικά πατατάκια τραγανά και νόστιμα.
Μανιταρόσουπα με τρούφα
Μανιταρόσουπα με φρέσκα μανιτάρια «κουμπιά», αποξηραμένα πορτσίνι, μυρωδικά και σάλτσα τρούφας που προστίθεται (προαιρετικώς) στο τέλος για την ιδιαίτερη και γήινη γεύση της.
Μακαρονάδα με κολοκυθάκια, φέτα και μυρωδικά
Αυτή η απλή μεσογειακή μακαρονάδα με τα πράσινα κολοκυθάκια, την φέτα, τον δυόσμο και τον άνηθο συναρπάζει!
Κέικ χωρίς αυγά, βούτυρο και μίξερ
Κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο με νωπή και μαστιχωτή υφή σε πολλές παραλλαγές και γεύσεις.
Πάβλοβα με κάστανα και σοκολάτα (χειμωνιάτικη)
Η χειμωνιάτικη εκδοχή της Πάβλοβα, ετοιμάζεται με κάστανα, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς, λιωμένη σοκολάτα και σαντιγί.
Ρολό γαλοπούλας στο φούρνο με σάλτσα μήλου
Μοναδικό ρολό γαλοπούλας γεμισμένο με κάστανα, δαμάσκηνα και κουκουνάρια που συνοδεύεται από παχύρευστη και υπερνόστιμη σάλτσα μήλου!
Σούπα αποτοξίνωσης με μαϊντανό
Απλή κι εύγευστη σούπα με πράσινα μυρωδικά όπως μαϊντανός, άνηθος, δυόσμος και κολοκυθάκια για αποτοξίνωση και δίαιτα.
Σούπα λαχανικών (βελουτέ)
Γρήγορη και ζεστή σουπίτσα με ποικιλία λαχανικών (πράσο, καρότο, κολοκυθάκι, πατάτα), ζωμό κρέατος, λίγη κρέμα γάλακτος και τραγανά κρουτόν.
Κοτόσουπα αυγολέμονο με φλοιό λεμονιού και κουρκουμά
Κοτόσουπα αυγολέμονο με φλοιό λεμονιού, κοφτό μακαρονάκι και κουρκουμά για καλύτερη υγεία και περισσότερη γεύση.