Καλοκαιρινά

φωτό: www.axaikipita.gr
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς ψήσιμο

Χωριάτικη Σαλάτα

Ετοιμάστε χωριάτικη σαλάτα με φωλιά παξιμαδιού ή «κουκουβάγια» και θα έχετε την πιο πλήρη και χορταστική χωριάτικη σαλάτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ.

Rate
Γλυκό Ψυγείου με Μπισκότα και Φράουλες
Γαλακτοκομικά, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Διεθνής, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές)

Γλυκό Ψυγείου με Μπισκότα και Φράουλες

Δροσερό και πολύ ελαφρύ γλυκό ψυγείου με ζελέ και γιαούρτι, βραστή κρέμα βανίλιας, φρέσκες φράουλες και δύο είδη μπισκότων όπως πετίτ-μπερ για τη βάση και μπόλικα τριμμένα μπισκότα oreo για επικάλυψη.

Rate
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο
Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζυμαρικά, Καλοκαιρινά, Κρύα και Ζεστά, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο

Μακαρονάδα με πέστο που ετοιμάζεται με αβοκάντο, φρέσκο βασιλικό, κρεμμύδι, χυμό και ξύσμα λεμονιού, μπούκοβο και σερβίρεται με αλεσμένα κάσιους για τραγανή υφή.

Rate
Γιαουρτόπιτα με ροδάκινα
Γαλακτοκομικά, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σνακ, Στον Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Φρούτα, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Γιαουρτόπιτα με ροδάκινα

Δροσερή κι ελαφριά γιαουρτόκρεμα με ολόκληρες φέτες ροδάκινο πάνω σε βάση απλής ζύμης για τάρτα με άρωμα λεμονιού και κρέμα με γιαούρτι κι άνθος αραβοσίτου.

Rate
Αγγουράκι Τουρσί
Ανοιξιάτικα, Βίγκαν (Vegan), Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σνακ, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Φθινοπωρινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Αγγουράκι Τουρσί

Τραγανά αγγουράκια τουρσί «ψημένα» με μυρωδικά στην άλμη.

Rate
Φασολάκια γιαχνί στο φούρνο με φέτα
Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στον Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γλουτένη

Φασολάκια γιαχνί στο φούρνο με φέτα

Καθημερινή και πεντανόστιμη συνταγή ιδίως αν σας αρέσει η τραγανή αίσθηση της φέτας πάνω σε κάθε μπουκιά με φρέσκα φασολάκια μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας.

Rate
Μπάμιες λαδερές
Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μπάμιες λαδερές

Οι καλοκαιρινές μπάμιες ετοιμάζονται σαν λαδερό με ντομάτα και κρεμμύδι και συνοδεύονται προαιρετικά από πατάτες κυδωνάτες.

Rate
Σάλτσα ντομάτας για όλο το χρόνο
Βασικές Συνταγές, Βραστό, Διεθνής, Είδος Γεύματος, Ελαφρές Συνταγές, Καλοκαιρινά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Σάλτσα ντομάτας για όλο το χρόνο

Κατά την διάρκεια του καλοκαιριού που οι ντομάτες αφθονούν ετοιμάζουμε σάλτσα από ώριμες και γευστικές ντομάτες και την διατηρούμε σε αποστειρωμένα βάζα για να έχουμε εύγευστη, αρωματική κι έτοιμη κόκκινη σάλτσα όλο το χρόνο.

Rate
Κολοκυθόρυζο με ντομάτα και μυρωδικά
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κολοκυθόρυζο με ντομάτα και μυρωδικά

Γι’ αυτό το μελωμένο και αρωματικό κολοκυθόρυζο χρειάζομαι τρυφερά κολοκυθάκια, ρύζι, άνηθο, δυόσμο και ντομάτα.

Rate
SAMSUNG CSC
Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Μαρμελάδες-Γλυκά του Κουταλιού, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πρωινό, Στην κατσαρόλα, Φθινοπωρινά, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μαρμελάδα σύκο

Η απίθανη κι εύκολη μαρμελάδα σύκο μπορεί εκτός από το να φαγωθεί με τον παραδοσιακό τρόπο να έχει και πολλές άλλες γαστρονομικές χρήσεις.

Rate
SAMSUNG CSC
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Καλοκαιρινά, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στον Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Ψάρι

Κολιοί στο φούρνο λαδορίγανη

Οι κολιοί εκτός από οικονομικά ψαράκια είναι φουλ στα Ω3 λιπαρά κι η συνταγή αυτή είναι τόσο απλή που απαιτεί μόνο λαδολέμονο και λίγη ρίγανη για να γίνει ένα νόστιμο πιάτο.

Rate
SAMSUNG CSC
Γλυκά-Επιδόρπια, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Όλες τις εποχές, Πολίτικη, Χωρίς ψήσιμο

Παγωτό με μαρέγκες και καραμελωμένα αμύγδαλα

Tο παγωτό αυτό ως αποτέλεσμα απλής σύνθεσης έτοιμων υλικών μεταμορφώνεται σε ενδιαφέρον επιδόρπιο χάρη στους καραμελωμένους τραγανούς ξηρούς καρπούς αλλά και τα κριτσανιστά μαρεγκάκια που ξαφνιάζουν ευχάριστα με την υφή τους.

Rate
SAMSUNG CSC
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Καλοκαιρινά, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Τηγανητό, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Κολοκυθοκεφτέδες (πολίτικοι)

Υπέροχοι αρωματικοί κολοκυθοκεφτέδες με τρυφερά και εύγευστα κολοκυθάκια εποχής, φέτα και μυρωδικά όπως άνηθο και δυόσμο.

Rate
SAMSUNG CSC
Γρήγορες Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Καλοκαιρινά, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Τηγανητό, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Ψάρι

Αθερίνα Τηγανητή

Οι τηγανητές αθερίνες αλευρώνονται με καλαμποκάλευρο, τηγανίζονται για λίγα μόνο λεπτά σε ζεστό λάδι και είναι έτοιμες!

Rate
SAMSUNG CSC
Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα και Ζεστά, Λαχανικά-Λαδερά, Ορεκτικά, Στον Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μελιτζάνες λαδερές στο φούρνο

Μελιτζάνες στο φούρνο με λίγες πιπεριές που δίνουν ωραία γεύση αλλά και μερικές πατατούλες για να μας «πιάσει το φαγητό».

Rate
SAMSUNG CSC
Διεθνής, Καλοκαιρινά, Μαρμελάδες-Γλυκά του Κουταλιού, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πρωινό, Στην κατσαρόλα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Μαρμελάδα βερίκοκο (με λίγη ζάχαρη)

Σε αυτήν την διπλοβρασμένη μαρμελάδα η αναλογία του βερίκοκου (προς την ζάχαρη) είναι μεγάλη με αποτέλεσμα η γεύση του φρούτου να είναι πιο συμπυκνωμένη κι η μαρμελάδα να είναι λιγότερο γλυκιά.

Rate
SAMSUNG CSC
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς ψήσιμο

Τζατζίκι παντζαριού

Σε αυτό το τζατζίκι το στραγγιστό γιαούρτι και το σκορδάκι δένουν με το βαθυκόκκινο και γλυκό παντζάρι που δίνει χρώμα σπαρταριστό στο τζατζίκι ενώ προστίθεται και φέτα για ένταση στην γεύση.

Rate