Ζεστά (ή Χλιαρά)

Φοντύ Σοκολάτας
Αγ. Βαλεντίνου, Γαλλική, Γενέθλια & Πάρτυ, Γλυκά-Επιδόρπια, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σοκολάτα-Κακάο, Συνταγές για παιδιά, Φρούτα, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Χωρίς ψήσιμο

Φοντύ Σοκολάτας

Σήμερα οι περισσότεροι γιορτάζουν την γιορτή των ερωτευμένων, αν κι εγώ προτιμώ να λέω ότι γιορτάζουμε την αγάπη γενικότερα κι […]

Rate
Γαλλικές πατάτες φούρνου (Ογκρατέν)
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Γαλλικές πατάτες φούρνου (Ογκρατέν)

Αυτή η γαλλική συνταγή με τις πατάτες να ετοιμάζονται πρώτα μέσα σε βραστό γάλα τις κάνει ελαφριές κι πεντανόστιμες.

Rate
Ψαρονέφρι με σάλτσα κουμανταρίας και σχοινόπρασο
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Σε αντικολλητικό σκεύος, Χωρίς Γλουτένη

Ψαρονέφρι με σάλτσα κουμανταρίας και σχοινόπρασο

Αυτό το τρυφερό κομμάτι χοιρινού συνδυάζεται υπέροχα με γλυκό κρασί όπως η κουμανταρία αλλά και με το αρωματικό σχοινόπρασο.

Rate
Άγρια σπαράγγια (σφαράγγια ή αγρέλια) με αυγά
Αυγό, Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυπριακή, Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σε αντικολλητικό σκεύος, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Άγρια σπαράγγια (σφαράγγια ή αγρέλια) με αυγά

Τ’ άγρια αυτά σπαράγγια είναι μία σπάνια χειμωνιάτικη λιχουδιά καθώς είναι πικρά και διαθέτουν ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει με το αυγό.

Rate
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Ζεστά (ή Χλιαρά), Κιμάς, Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πικάντικη, Πολίτικη, Στην κατσαρόλα

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα

Τα σμυρνέικα σουτζουκάκια με την πλούσια κόκκινη σάλτσα, το σκόρδο και το κύμινο είναι αντιπροσωπευτικό πιάτο της πολίτικης κουζίνας.

Rate
Σπιτικές και τραγανές κοτομπουκιές
Αμερικάνικη, Γενέθλια & Πάρτυ, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πουλερικά, Συνταγές για παιδιά, Τηγανητό, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Σπιτικές και τραγανές κοτομπουκιές

Η λιχουδιά αυτή που είναι συνδεδεμένη με το γρήγορο κι έτοιμο φαγητό γίνεται πεντανόστιμη και τραγανή όταν ετοιμασθεί στο σπίτι.

Rate
Φωτογραφία: www.gritsandpinecones.com
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Πικάντικη, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χριστουγεννιάτικα

Κολοκυθόσουπα με κάρυ και κρέμα πορτοκαλιού

Απίθανη και γρήγορη σούπα με κολοκύθα σ’ έναν εξωτικό και πολύ αρωματικό συνδυασμό.

Rate
Ρεβίθια σούπα με φασκόμηλο και πορτοκάλι
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Όσπρια, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ρεβίθια σούπα με φασκόμηλο και πορτοκάλι

Απλή κι εύκολη σούπα με ρεβίθια ετοιμασμένα με φασκόμηλο και φλοιό πορτοκαλιού.

Rate
Σπιτική πίτσα (με αραβική πίτα)
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γενέθλια & Πάρτυ, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Όλες τις εποχές, Σνακ, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Σπιτική πίτσα (με αραβική πίτα)

Σπιτική και γρήγορη πίτσα, με τραγανή και λεπτή βάση από έτοιμη αραβική πίτα, νόστιμη σάλτσα ντομάτας και καθημερινά υλικά.

Rate
Κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκυθάκια, δυόσμο κι άνηθο
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Ανοιξιάτικα, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ορεκτικά, Πολίτικη, Στο Φούρνο, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκυθάκια, δυόσμο κι άνηθο

Γευστική κι ελαφριά κολοκυθόπιτα με γέμιση από πράσινα κολοκυθάκια που δένουν με μία γεμάτη μπεσαμέλ, ελαφρά πικάντικο τυρί και φρέσκα μυρωδικά.

Rate
Σούπα αποτοξίνωσης με μπρόκολο και ρόκα
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Σούπα αποτοξίνωσης με μπρόκολο και ρόκα

Αποτοξινωτική σούπα με μπρόκολο, ρόκα, σπιτικό ζωμό και χυμό λεμονιού.

Rate
Πολίτικη τυρόπιτα, μπουρέκι
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γαλακτοκομικά, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πολίτικη, Στο Φούρνο

Πολίτικη τυρόπιτα, μπουρέκι

Πολίτικη τυρόπιτα που ονομάζεται και μπουρέκι. Η διαφορά της από τις άλλες τυρόπιτες είναι πως ετοιμάζεται και σερβίρεται σε ατομικά κομμάτια και είναι ιδιαίτερα γλυκιά και νόστιμη.

Rate
Πέννες με άσπρη σάλτσα και βότκα
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Πέννες με άσπρη σάλτσα και βότκα

Συνταγή με μακαρόνια πέννες, γάλα, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα, για “πιασάρικες” εμφανίσεις…

Rate
Γλυκόξινο χοιρινό (με δαμάσκηνα, βερίκοκα και πορτοκάλι)
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κρέας, Κυρίως Γεύμα, Ξηροί Καρποί-Αποξηραμένα Φρούτα, Σε αντικολλητικό σκεύος, Χριστουγεννιάτικα

Γλυκόξινο χοιρινό (με δαμάσκηνα, βερίκοκα και πορτοκάλι)

Γιορτινό πιάτο με μικρά ρολά από ψαρονέφρι παραγεμισμένα με δαμάσκηνα, βερίκοκα και μία σάλτσα με κρασί και χυμό πορτοκαλιού.

Rate
Σολωμός στο φούρνο με σπανάκι
Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Ψάρι

Σολωμός στο φούρνο με σπανάκι

Το απόλυτα αφαιρετικό πιάτο, φτιαγμένο με δύο μόνο υλικά, σπανάκι και σολωμό.

Rate
Ομελέτα (Frittata)
Αυγό, Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ιταλική, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Σε αντικολλητικό σκεύος, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Ομελέτα (Frittata)

Ομελέτα τύπου Frittata με λαχανικά, μυρωδικά και παρμεζάνα.

Rate