Ελαφρές Συνταγές

Μουσακάς με Αγκινάρες και Γλυκοπατάτες
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Παραδοσιακά, Στο Φούρνο

Μουσακάς με Αγκινάρες και Γλυκοπατάτες

Ο παραδοσιακός μουσακάς ετοιμάζεται σε παραλλαγή με αγκινάρες και γλυκοπατάτες χωρίς τηγάνισμα.

Rate
Σαλάτα με Σπαγγέτι Λαχανικών και Σάλτσα Ταχίνι
Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Σαλάτα με Σπαγγέτι Λαχανικών και Σάλτσα Ταχίνι

Πολύχρωμη σαλάτα φρέσκων λαχανικών και φρούτων, κομμένα σαν σπαγγέτι με μια σάλτσα με ταχίνι κι άρωμα λεμονιού.

Rate
Σοκολατένιο Πόριτζ (porridge)
Αγγλική, Βίγκαν (Vegan), Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σοκολάτα-Κακάο, Στην κατσαρόλα, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Γλουτένη

Σοκολατένιο Πόριτζ (porridge)

Η σοκολατένια εκδοχή του κλασικού πόριτζ (porridge) είναι πιο ενδιαφέρουσα και πολύ πιο διασκεδαστική, ιδίως αν έχουμε παιδιά στο σπίτι.

Rate
Γλυκό Ψυγείου με Βραστή Κρέμα και Φράουλες
Ανοιξιάτικα, Βραστό, Γλυκά-Επιδόρπια, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Κρύα (ή Δροσερά), Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σνακ, Συνταγές για παιδιά, Φρούτα

Γλυκό Ψυγείου με Βραστή Κρέμα και Φράουλες

Φραουλένιο γλυκό ψυγείου με εναλλασσόμενες στρώσεις μπισκότων πτι-μπερ και βραστής κρέμας με γεύση βανίλια, άφθονες φρέσκες αρωματικές φράουλες αλλά και μια λεμονάτη επικάλυψη κρέμας τυριού που θυμίζει τσίζκεικ.

Rate
Τροπική Τάρτα με Μπανάνα και Κρέμα Καρύδας
Ανοιξιάτικα, Γλυκές Ζύμες-Τάρτες, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Στην κατσαρόλα, Στο Φούρνο, Φρούτα

Τροπική Τάρτα με Μπανάνα και Κρέμα Καρύδας

Τροπική τάρτα με βάση τραγανό μπισκότο με άρωμα τζίντζερ, δροσερή κι ελαφριά κρέμα καρύδας για γέμιση, κομμένες μπανάνες και αποξηραμένη καρύδα για επικάλυψη.

Rate
Ρύζι από Κουνουπίδι
Αμυλούχα-Ρύζι-Πατάτα, Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα και Ζεστά, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σε αντικολλητικό σκεύος, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ρύζι από Κουνουπίδι

Το ρύζι από κουνουπίδι θυμίζει κους-κους, είναι ιδανικό για όποιον θέλει να χάσει βάρος καθώς έχει λίγες θερμίδες, δεν περιέχει γλουτένη, είναι γεμάτο φυτικές ίνες και λίγους υδατάνθρακες ενώ αποτελεί τέλεια εναλλακτική του ρυζιού.

Rate
Παξιμάδια Λαγάνας
Βίγκαν (Vegan), Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στο Φούρνο, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα, Ψωμί-Δημητριακά

Παξιμάδια Λαγάνας

Αυτά τα παξιμάδια είναι ο καλύτερος τρόπος για να αξιοποιήσουμε τη λαγάνα που έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα.

Rate
Τονοσαλάτα με Φακές Beluga και Σάλτσα με Γιαούρτι
Βραδινό, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Σαλάτες, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Τονοσαλάτα με Φακές Beluga και Σάλτσα με Γιαούρτι

Πλούσια τονοσαλάτα με μαύρες φακές Beluga, άγριο ρύζι, φρέσκα λαχανικά, αυγά, πατάτα, φρέσκα μυρωδικά και μια δροσερή σάλτσα λεμονιού με γιαούρτι και μαγιονέζα.

Rate
Λαχανάκια Βρυξελλών Σαλάτα
Βίγκαν (Vegan), Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα και Ζεστά, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σαλάτες, Στην κατσαρόλα, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Λαχανάκια Βρυξελλών Σαλάτα

Χειμωνιάτικη σαλάτα με φρέσκα λαχανάκια Βρυξελλλών ραντισμένα με μια ελαφρά πικάντικη σάλτσα λαδολέμονου και ολόκληρα κόκκινα πιπέρια.

Rate
Ροβίτσα Σαλάτα
Βίγκαν (Vegan), Βραδινό, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Σαλάτες, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Ροβίτσα Σαλάτα

Σαλάτα με ροβίτσα, αναποφλοίωτο ρύζι, κινόα, ξερά φρούτα και καρπούς, ανάμεικτους σπόρους, φύλλα σπανακιού, ρόδι και ένα αρωματικό dressing με χυμό και φλοιό πορτοκαλιού.

Rate
Σαλάτα Coleslaw
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κρύα (ή Δροσερά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σαλάτες, Συνοδευτικά, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς ψήσιμο

Σαλάτα Coleslaw

Δροσερή κι ελαφριά σαλάτα με λεπτοκομμένο λάχανο, τριμμένο καρότο, φύλλα σέλινου και μια σάλτσα με μαγιονέζα, γιαούρτι, φλοιό και χυμό λεμονιού.

Rate
Κυδώνια Ψητά στο Φούρνο
Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Κρύα και Ζεστά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Στο Φούρνο, Υγιεινή, Φρούτα, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Κυδώνια Ψητά στο Φούρνο

Κυδώνια στο φούρνο με λίγη ζάχαρη, ψημένα σε χυμό πορτοκαλιού, γλυκό κρασί και μυρωδικά όπως κανελόξυλο και αστεροειδή γλυκάνισο.

Rate
Σπιτικά Νάτσος
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Βίγκαν (Vegan), Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Μεξικάνικη, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Πικάντικη, Σνακ, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Σπιτικά Νάτσος

Αυτά τα σπιτικά νάτσος είναι πεντανόστιμα, τραγανά, πικάντικα αλλά κυρίως είναι πολύ πιο ελαφριά και υγιεινά από τα έτοιμα της αγοράς.

Rate
φωτό: www.axaikipita.gr
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ελληνική, Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Κυρίως Γεύμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σαλάτες, Συνοδευτικά, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς ψήσιμο

Χωριάτικη Σαλάτα

Ετοιμάστε χωριάτικη σαλάτα με φωλιά παξιμαδιού ή «κουκουβάγια» και θα έχετε την πιο πλήρη και χορταστική χωριάτικη σαλάτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ.

Rate
Νηστίσιμη Σούπα Κολοκύθας με Κανέλα
Βίγκαν (Vegan), Βραστό, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Ορεκτικά, Σούπες, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Νηστίσιμη Σούπα Κολοκύθας με Κανέλα

Αυτή η εύκολη και χορταστική κολοκυθόσουπα ετοιμάζεται με πράσο και πατάτα, έχει διακριτικό άρωμα κανέλας, ενώ σερβίρεται με ποικιλία από καβουρδισμένους σπόρους και λίγη κρέμα σόγιας.

Rate
Σπιτική Γκρανόλα (Granola)
Βασικές Συνταγές, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Όλες τις εποχές, Πρωινό, Σνακ, Στο Φούρνο, Συνταγές για παιδιά, Υγιεινή, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Ψωμί-Δημητριακά

Σπιτική Γκρανόλα (Granola)

Γκρανόλα, αυτό το απίθανο μείγμα βρώμης, σπόρων, ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων και μπαχαρικών που τρώγεται κάθε ώρα της ημέρας!

Rate
Κινόα με λαχανικά
Γρήγορες Συνταγές, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κινέζικη, Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Πικάντικη, Σε αντικολλητικό σκεύος, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Ψωμί-Δημητριακά

Κινόα με λαχανικά

Γεύμα της ώρας που θυμίζει ασιατικό πιάτο με σοταρισμένη ποικιλία κομμένων λαχανικών τύπου stir-fry, σόγια σος και βρασμένη κινόα.

Rate
photo:http://www.lifehack.org/
Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Κυριακάτικα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Πικάντικη, Ποτά-Ηδύποτα-Ροφήματα, Σοκολάτα-Κακάο, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χριστουγεννιάτικα, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Ζεστή σοκολάτα (ρόφημα) με καυτερή πιπεριά

Ζεστή σοκολάτα που συνδυάζει το κακάο με την κανέλα και τη βανίλια και καυτερή πιπερίτσα για να αφυπνιστούν οι αισθήσεις.

Rate