Ζυμαρικά φτιαγμένα με κρεμώδη σάλτσα που περιέχει φρέσκο γάλα, βούτυρο, παρμεζάνα και πάστα τρούφας.
Διεθνής Κουζίνα
Μους λεμόνι
Γρήγορη κι αρωματική μους λεμόνι ετοιμασμένη με γάλα εβαπορέ, ζελέ, χυμό και ξύσμα λεμονιού.
Σαλάτα με ζελέ, λαχανικά και καπνιστό χοιρινό
Μία αναπάντεχη σαλάτα με ζελέ ανανά, ποικιλία λεπτοκομμένων λαχανικών, πράσινο μήλο και κομμάτια καπνιστού χοιρινού.
Λαβράκι με σάλτσα μουστάρδας κι αρακά
Νόστιμο και χορταστικό πιάτο όπου το υπέροχο και διακριτικό πάντρεμα της μουστάρδας και του λεμονιού με το ψάρι, δένει με τον αρακά, τον άνηθο και το κρεμμύδι που συνοδεύουν σαν λαδερό.
Φράουλες με κρέμα ζαχαροπλαστικής
Η πλούσια και γεμάτη γεύση βραστή κρέμα ζαχαροπλαστικής παντρεύεται με τις μοσχομυρωδάτες φρέσκες φράουλες κι απογειώνεται!
Κέικ μανταρίνι με σταφίδες και κονιάκ
Σ’ αυτό το κέικ με το πλούσιο άρωμα μανταρινιού οι σταφίδες προκαλούν μικρές εκρήξεις αλκοόλ όταν σκάνε στο στόμα.
Σοκολατάκια με λάιμ και τζίντζερ
Εύκολα σπιτικά σοκολατάκια που αναδύουν άρωμα εσπεριδοειδούς λόγω του λάιμ κι αφήνουν πικάντικη επίγευση χάρη στο τζίντζερ.
Μαρμελάδα σταφύλι με τζίντζερ
Η μαρμελάδα σταφύλι με τζίντζερ διαθέτει ένα στοιχείο έκπληξη και δίνει μαρμελάδα αρωματική, γλυκιά και με ελαφριά αψάδα.
Μελιτζάνες τηγανητές (τραγανές)
Αυτές οι τηγανητές μελιτζάνες με την έξτρα τραγανή υφή έχουν τηγανιστεί με κοινό αλεύρι και καλαμποκάλευρο!
Χαλβάς της ρήνας
Μοσχοβολιστό και σιροπιαστό γλύκισμα με σιμιγδάλι, αμύγδαλα τριμμένα, κανέλα και φρέσκο βούτυρο.
Αλμυρό κέικ
Αυτό το πανεύκολο και γρήγορο αλμυρό κέικ με τα λίγα και καθημερινά υλικά όπως αυγά, γάλα, αλεύρι και λάδι, δεν χρειάζεται ούτε μίξερ για να ετοιμαστεί.
Σολoμός με μπέικον
Φιλέτο σολoμού μαριναρισμένο σε γλυκιά σάλτσα με maple syrup, soya sauce και τυλιγμένο με φέτες μπέικον.
Μπιφτέκια γαλοπούλας (ή κοτόπουλου) με κολοκύθι
Ελαφριά μπιφτέκια γαλοπούλας, ζουμερά χάρη στο κολοκύθι αλλά και νόστιμα με πολλά φρέσκα και ξερά μυρωδικά.
Μηλόπιτα κέικ
Απλή και καθημερινή μηλόπιτα που ετοιμάζεται και τρώγεται σαν κέικ με πράσινα μήλα, κανέλα και μόνο ένα αυγό.
Σαλάτα κουνουπίδι με μπέικον και σος ροδιού
Σαλάτα με ωμό και τραγανό κουνουπίδι, καπνιστό μπέικον, γλυκές σταφιδούλες, δροσερά σπόρια ροδιού και μία σάλτσα ροδιού που τα δένει όλα μεταξύ τους.
Σπιτικά πατατάκια (τσιπς)
Μικρά μυστικά για να γίνουν τα σπιτικά πατατάκια τραγανά και νόστιμα.
Μανιταρόσουπα με τρούφα
Μανιταρόσουπα με φρέσκα μανιτάρια «κουμπιά», αποξηραμένα πορτσίνι, μυρωδικά και σάλτσα τρούφας που προστίθεται (προαιρετικώς) στο τέλος για την ιδιαίτερη και γήινη γεύση της.
Μακαρονάδα με κολοκυθάκια, φέτα και μυρωδικά
Αυτή η απλή μεσογειακή μακαρονάδα με τα πράσινα κολοκυθάκια, την φέτα, τον δυόσμο και τον άνηθο συναρπάζει!