Σερβίρονται

Τυρόπιτα σουφλέ
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Γαλακτοκομικά, Ελληνική, Κρύα και Ζεστά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Στο Φούρνο, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Τυρόπιτα σουφλέ

Πλούσια τυρόπιτα που φουσκώνει σαν σουφλέ με ποικιλία γλυκών τυριών, αυγά και φρέσκο γάλα.

Rate
Σολομός στο φούρνο με λαχανικά και μυρωδικά
Διεθνής, Ελαφρές Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Λαχανικά-Λαδερά, Όλες τις εποχές, Στο Φούρνο, Υγιεινή, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Ψάρι

Σολομός στο φούρνο με λαχανικά και μυρωδικά

Πανδαισία χρωμάτων, λεπτές γεύσεις και ένα πλήρες γεύμα είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά! Το φαγητό αυτό είναι συνταγή της […]

Rate
Photo: http://recipeofhealth.com
Βασικές Συνταγές, Γαλακτοκομικά, Γαλλική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Όλες τις εποχές, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Στην κατσαρόλα

Σπιτική μπεσαμέλ

Μαθαίνω πώς να φτιάχνω σπιτική μπεσαμέλ απλά και γρήγορα με λίγο βούτυρο, αλεύρι και φρέσκο γάλα και την χρησιμοποιώ σε δεκάδες φαγητά.

Rate
Μπέργκερ με κοτόπουλο
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κιμάς, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Πουλερικά, Χωρίς Μαχαιροπίρουνα

Μπέργκερ με κοτόπουλο

Προχθές το βράδυ έφτιαξα επιτέλους κάτι που είχα καιρό στο μυαλό μου κι απλώς δεν είχα την ευκαιρία να το […]

Rate
Γιουβέτσι με γαρίδες
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Κρύα και Ζεστά, Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Γιουβέτσι με γαρίδες

Το γιουβετσάκι είναι πετυχημένο όταν είναι μελωμένο˙ δεν πρέπει να είναι ούτε στεγνό, ούτε να έχει πολλά υγρά, αλλά ούτε […]

Rate
Ρώσικη Σαλάτα
Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πολίτικη, Σαλάτες, Συνοδευτικά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Ρώσικη Σαλάτα

Η σημερινή εκδοχή της ρώσικης σαλάτας, όπως τουλάχιστον είναι διαδεδομένη στην Ελλάδα, ελάχιστη σχέση φαίνεται να έχει με την πρωτότυπη […]

Rate
Σπιτική μαγιονέζα
Γαλλική, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Κρύα (ή Δροσερά), Όλες τις εποχές, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς ψήσιμο, Ωμοφαγική (Raw)

Σπιτική μαγιονέζα

Αυτή η σπιτική μαγιονέζα ετοιμάζεται κυριολεκτικά μέσα σε δευτερόλεπτα καθώς δεν χρησιμοποιείται το παραδοσιακό μίξερ αλλά η ράβδος του multi χειρός. […]

Rate
Πικάντικη φασολάδα
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυρίως Γεύμα, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όσπρια, Πικάντικη, Στην κατσαρόλα, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Πικάντικη φασολάδα

Δεν φτιάχνω μόνο ωραιότατες φακές σούπα αλλά και φασολάδα. Ίσως εντέλει να τα πηγαίνω καλά με τα όσπρια, γενικά. Για την […]

Rate
Ψαρόσουπα αυγολέμονο (ροφόσουπα)
Ελληνική, Ζεστά (ή Χλιαρά), Κυριακάτικα, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Σούπες, Στην κατσαρόλα, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Ψάρι

Ψαρόσουπα αυγολέμονο (ροφόσουπα)

Είχα ακούσει ότι ο ροφός (που λέγεται και «ορφός» στην Κύπρο) δίνει πολύ νόστιμη ψαρόσουπα αλλά δεν είχε τύχει να […]

Rate
Εύκολο Σουφλέ με Ψωμί, Zαμπόν και Tυρί
Αλμυρές Ζύμες-Πίτες-Τάρτες, Βραδινό, Γαλακτοκομικά, Γαλλική, Γρήγορες Συνταγές, Ζεστά (ή Χλιαρά), Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Στο Φούρνο

Εύκολο Σουφλέ με Ψωμί, Zαμπόν και Tυρί

Γρήγορο κι εύκολο σουφλέ με ψωμί από φέτες του τοστ, ζαμπόν, τυρί, γάλα κι αυγά για εντυπωσιακές εμφανίσεις.

Rate
Χούμους με καραμελωμένα κρεμμύδια
Αραβική, Γενέθλια & Πάρτυ, Κρύα (ή Δροσερά), Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Όσπρια, Σάλτσες-Κρέμες-Αλείμματα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας), Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Γλουτένη

Χούμους με καραμελωμένα κρεμμύδια

Γευστικό και πιο ελαφρύ χούμους σερβιρισμένο με καραμελωμένα κρεμμύδια για χορτοφάγους, τους λάτρεις της αραβικής κουζίνας και την περίοδο της νηστείας.

Rate
Κεφτεδάκια σε Κόκκινη Σάλτσα
Ζεστά (ή Χλιαρά), Ιταλική, Κιμάς, Κυρίως Γεύμα, Όλες τις εποχές, Στην κατσαρόλα, Υπόλοιπα (Leftovers), Χωρίς Γαλακτοκομικά

Κεφτεδάκια σε Κόκκινη Σάλτσα

Η μακαρονάδα αυτή ήταν η αγαπημένη επιλογή του Μιχάλη όποτε βρισκόμασταν σε εκείνο το ιταλικό εστιατόριο στον Πειραιά που απέπνεε […]

Rate
Φασολάκια (Πράσινα) Λαδερά
Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Φασολάκια (Πράσινα) Λαδερά

Το μενού σήμερα περιλαμβάνει πράσινα φασολάκια λαδερά και σε μας τα φασολάκια έχουν μεγάλη πέραση αφού τα παιδιά τα τρώνε […]

Rate
http://cookdiary.net/
Βραδινό, Γρήγορες Συνταγές, Διεθνής, Ζεστά (ή Χλιαρά), Λαχανικά-Λαδερά, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Σούπες, Στην κατσαρόλα, Υγιεινή, Χειμερινά, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Εύκολη κολοκυθόσουπα (κολοκύθας)

Γρήγορη, υγιεινή αλλά και γευστική κολοκυθόσουπα με γλυκιά κολοκύθα, πατάτες, κρεμμύδι και λίγη κρέμα γάλακτος.

Rate
photo: https://www.pinterest.com
Γαλλική, Κρύα (ή Δροσερά), Σοκολάτα-Κακάο, Στην κατσαρόλα, Χριστουγεννιάτικα

Τρουφάκια Σοκολάτας (Χριστουγεννιάτικα)

Αυτά τα χριστουγεννιάτικα τρουφάκια σοκολάτας ετοιμάζονται με κουβερτούρα, κρέμα γάλακτος κι επικάλυψη της επιλογής μας.

Rate
Αρακάς λαδερός (αλά πολίτα)
Καλοκαιρινά, Κρύα (ή Δροσερά), Λαχανικά-Λαδερά, Νηστίσιμα, Οικονομικές Συνταγές (για Φοιτητές), Όλες τις εποχές, Ορεκτικά, Πολίτικη, Στην κατσαρόλα, Χορτοφαγική (Χωρίς Κρέας)

Αρακάς λαδερός (αλά πολίτα)

Αυτός ο λαδερός αρακάς με λεμόνι, πατάτα, καρότο και μπόλικο ψιλοκομμένο άνηθο συνοδεύει ιδανικά κρεατικά ή ψαρικά.

Rate